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美國人看“張悟本”

http://www.CRNTT.com   2010-06-03 10:01:43  


 
張悟本們的試驗場

  熱衷於養生的不僅是中老年人。2009年,26歲的李霞(化名)總覺得體虛,睡覺不安穩,就在網上搜“黑眼圈是怎麼回事”、“臉上長痘說明什麼”。這時她在網上看到一個方子:阿膠棗加黑芝麻磨成粉制成膏後,對女士有非常好的美容效果。這就是被稱為“健康教母”馬悅淩的固元膏,她還曾在《不生病的智慧》一書中提出“生吃泥鰍可治虛火”的理論,據中新社報道,日前四川已有百餘人因生吃泥鰍感染寄生蟲住院。

  “反正有沒有用我不管,基本都是五穀雜糧,吃不壞就是。”李霞一口氣做了3斤,每天吃兩大勺,但沒過多久便感覺鼻子噴火,她趕緊停了下來。固元膏算是過去了,但她最近又開始吃黑豆,因為“網絡上中醫說黑色入腎”。“食補很高興啊。吃吃喝喝,不用看醫生,但為身體做出了貢獻。”李霞說。

  正是李霞這樣的人支撐起了養生市場。旅美食品工程博士雲無心曾在《南都周刊》上撰文指出:養生大師們最有殺傷力的一招還是“故弄玄虛”。遵從大師的指點也不會吃出病來,而在心理上還覺得自己在“食療” 其實就是在吃安慰劑。

  “你看這些特別關注養生的,大多數是我媽那個年紀的人。人人都有幾本精編的養生書籍,大家討論起健康,吃什麼補什麼頭頭是道。其實我覺得到他們的年紀最好的保養是適當運動,心情愉悅,定期體檢,及早發現。他們可不這麼說,經常是那種諺語, 吃蘿蔔喝白開(水),天下診所不用開 ,畢竟是諱疾忌醫吧,他們喜歡這種溫良的 醫學 。”李霞說。

  食療無法代替藥物,養生也不代表能治病。“常識大家都知道,沒有包治百病的藥,也沒有包治百病的醫生。”悟本堂經理吳威對記者說。“張老師也不是醫生,只是傳播健康方法和理念,很多人都只是盯住了他講的這幾樣東西,這只是表面,其實是告訴大家正確的生活方式是什麼。現在很多人有意無意地在曲解他的意思,我們也不理解,張老師也覺得很委屈。”

  悟本堂說“常識大家都知道”,專家們也開始談常識。當媒體已經揭開張悟本“神話”外衣後,5月28日,衛生部舉行了發布會,邀請眾多國內權威健康專家對目前社會上流行的“綠豆可治百病”、“喝酸奶將阻塞血”等養生理論予以駁斥。吉林省中醫藥學會也組織了一場“中醫養生論壇”,在會上,專家們痛批“張悟本之流的養生療法坑人害己”,並聲稱“要奪回中醫養生陣地,弘揚中醫正氣!”

  養生市場的火熱並沒有提高公眾的健康素養。據衛生部去年關於中國居民健康素養調查結果顯示:僅有6.48%的人群具有基本的健康素養,而基本健康素養的內涵也僅限於會自測血壓、會打急救電話120等能力,調查項目中,慢性病預防素養最低。

  在一個已經紛亂的養生市場裡,專家們在一輪輪“抽風式養生熱”後才口口聲聲掛在嘴邊的所謂“常識”,是需要依靠專家們早早來給我們普及的,普及工作正是專家的重要職責。給張悟本們提供培養皿的,絕不僅僅是你我身邊那些“盲目的養生愛好者”。


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