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如何終結“流通暴利”

http://www.CRNTT.com   2011-04-30 07:52:51  


 
  文章認為,在城市零售終端上,低價沒有完全反映出來的核心根源在於成本過高、沒有競爭。目前城市裡面,往往一個居民區的農貿市場內,銷售蔬菜的攤販僅幾家,攤位有限,消費者其實是面對半壟斷狀態,菜販不會輕易把價格降下來。對比路邊街邊的“流動攤販”就可以看出,目前城市小區農貿市場銷售價格有問題。流動攤販的銷售價格與產地價格接軌得很好,菜價會低很多。但他們一直沒有合法的銷售資格,加上供應並不穩定,不足以對整個市場價格產生影響。

  在實際調研中發現,中國農產品在流通環節損耗相當大,以致流通成本大大增加,如果能夠在損耗率方面達到歐美國家的水平,流通費用就會大幅度降低。發達國家的經驗是,通過大型連鎖超市銷售農產品,可以減少流通環節和流通過程中的損耗,確保農產品質量安全,也有助於增加農民收入。據統計,發達國家70%以上的農產品通過連鎖超市到達消費者手中,而在中國北京、上海等大城市卻不足30%。因此,有必要培育一批發展農產品現代流通的經營主體。應該繼續推進“農超對接”,縮短流通環節,減少超市的採購成本。

  從生產者來講,應該成立菜農間的合作社,與城市的超市、農貿市場對接,這是增加菜農收益減少損失的主要手段。單個農戶由於其生產規模小,經營分散,生產農產品的數量有限,整體處於產業鏈的弱勢地位。 “種菜的永遠趕不上倒菜的”,主要原因在於分散的原子化的農民缺乏參與市場競爭所必需的信息資源和組織資源。農民可以成立專業合作組織,幾十家聯合成立合作社,聯合生產聯合銷售。在“農超對接”大環境下,農民可根據訂單有計劃地種植,然後有組織地直接銷售到農貿市場或超市。這樣既可免受中間收購者和“流通暴利”的盤剝,增加農民的收入,也可免去了農產品價格走高對市民的困擾。政府應鼓勵農民這樣做。


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