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張悟本,從下崗工人折騰成“神醫”

http://www.CRNTT.com   2010-05-29 10:28:12  


 
  南京有個

  神醫粉絲

  一歲小女孩動不動生吃茄子

  南京中醫專家認為“偽養生學”泛濫,根子在“捷徑養生法”盛行

  於丹丹

  家住南京夫子廟的劉老先生自從在電視看到張悟本的演講後,就變成“張神醫”的忠實粉絲。只恨身在南京,不能讓名醫親自為自己把上一脈。

  今年3月份,劉老先生購買了那本《把吃出來的病吃回去》,在家反複研究。他非常相信張悟本的“生吃長茄子”能排毒降脂減肥的宣傳,從此,茄子成為一家人飯桌上的常客。不僅如此,老先生還嚴格遵循張名醫的“仙方”,生吃茄子。

  看見一歲多的小女兒也學爺爺,動不動拿著一只生茄子往嘴裡送,劉老先生的兒子意識到問題的嚴重,“茄子不燒熟就吃,會不會有問題?會不會把肚子吃壞了?”兒子急了。直到昨天,劉老先生看到媒體紛紛報道對“張神醫”的質疑,才如夢初醒,趕緊從餐桌上撤掉了生茄子。(於丹丹)

  “偽養生理論”為何泛濫?

  隨著如今全國掀起的養生熱潮,一批又一批的“養生專家”浮出水面。魚龍混雜的健康養生市場,造就出了一批張悟本、劉太醫,每位“專家”都將自己的養生學吹得神乎其神。對此,人們不禁要問:養生,我們到底該信誰?針對偽養生論盛行的現狀,記者采訪了南京體育學院運動健康科學系主任孫飈教授。

  孫教授分析,造成“偽養生論”盛行的原因,主要是利益使然。“生活條件改善了,關注自身健康的人也越來越多!”孫教授告訴記者,健康意識的提高讓不少人除了加強體育鍛煉外,開始熱衷於通過閱讀各種養生保健書籍來豐富自己的知識。“文章看著熱鬧,但其實內容沒有多少科學依據。”談起“偽養生論”,孫教授告訴記者,很多“專家”常常打著中醫、藏秘乃至易經八卦的名義侃侃而談,加以發揮臆解。

   “並不是出版社不願出版科學嚴謹的健康書籍,但一本滿是科學術語的健康書閱讀起來的確有些乏味。”孫教授告訴記者,目前國內正常的養生保健科普書籍做得還不到位,老百姓科普知識普遍偏低,造成了“捷徑養生法”或“速成養生法”相當流行。所以,當務之急是要提高科學家的科普水準,以此提高老百姓的科學素養。

  “適當食療+適當運動”最好

  那麼,究竟什麼才是真正的養生呢?孫教授覺得,綠豆湯和茄子本身是很好的食療素材,但如果如張悟本所說猛喝、多吃,或者只要喝綠豆湯就可以“包治百病”,就顯得“狹隘”了,“食療也需要講究多樣搭配,合理飲食才是正確的養生方法!”孫教授告訴記者,平時要注意葷素搭配、粗細搭配、五穀搭配才好。

  “古老諺語也常常包含了養生的秘訣,比如,飯後百步走,活到九十九。”孫教授告訴記者,吃和動要兼顧才行。光靠食療,和食療結合運動相比,肯定後者效果好。“吃可以讓人的免疫力得到提高,而動可以進一步加強新陳代謝。”孫教授告訴記者,光吃不動或者只動不吃,都是片面的養生方法,只有兩者結合才最好。(張筠) 


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