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如何終結“流通暴利”

http://www.CRNTT.com   2011-04-30 07:52:51

近期“菜賤傷農”現象引來大陸全社會的極大關注。 　　中評社北京4月30日訊／近期“菜賤傷農”現象引來大陸全社會的極大關注。新聞晨報發表中國人民大學農業與農村發展學院教授鄭風田文章表示，為何產地價格如此暴跌而城市的消費者卻難買低價菜？主要原因有兩點，其一是中國蔬菜運輸一直存在的 “流通暴利”問題難以解決，其二是消費終端其實一直處於半壟斷狀態，消費者難有議價能力。 　　文章分析，中國是典型的小生產、大市場格局，城鄉距離遠，鏈條長、環節多，農業分散的小農經營模式以及農產品產銷區分割的特點，導致中國時常發生腸阻梗，買難賣難常發生。從田頭到餐桌，要經過無數環節，每個流通環節都層層加費，使整體流通費用高漲。 　　中國目前生鮮產品的流通費用占總成本的70%，比國際上高出二十個百分點以上。這個問題又以新鮮蔬菜的銷售最為典型。蔬菜的零售價格要比批發價格高80%-100%，銷售者的利潤比生產者高2-3倍，生產者收入為零售價格的1/4-2/5。 　　以中國最著名的壽光蔬菜批發市場為例，蔬菜從山東壽光生產者到北京最終消費者，需經過以下五個流通環節：一是從農戶到產地中介，二是中介到產地批發市場，三是從產地批發市場壽光到北京的運輸，四是北京的銷地批發市場，五是從銷地批發市場到終端零售。過去的調研顯示，在這些環節中，從農戶到批發市場的費用最高，占46.0%；北京零售環節的費用次之，占31.6%；壽光到北京的運輸費用和在北京的批發費用分別占14.7%和7.7%。正常情況下，每噸蔬菜流通總費用為678元，也就是說，北京消費者每購買1公斤壽光蔬菜，需要支付0.68元流通費用。蔬菜經過層層加價，最終到達消費者手中，價格增長了2倍甚至3倍。

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