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日本如何防範核輻射污染食品

http://www.CRNTT.com   2011-10-14 10:53:41

■ 企業農戶和學校加強監測　　 　　——為了保證食品安全，日本政府近日採取了一系列措施：日本厚生勞動省與水產廳表示將與有關各縣聯合對福島以北的太平洋沿岸所捕獲魚、貝類進行檢查；日本政府8日宣布，如果水田土壤每公斤放射性銫的活度超過5000貝克勒爾，將要求農戶停止耕種。而日本的企業也主動自建放射性物質檢測體系，對水源貨源產品進行第三方檢測；政府還為學校的學生食堂配置了放射性物質檢測裝置，僅教育領域的投資就達到800多萬元人民幣。 　　企業：為檢測食品的輻射量進口先進的檢測器材 　　日本食材宅配行業和飲料企業在震後開始自行購買放射性物質檢測設備。著名的食材宅配企業Radishbo-ya公司從5月中旬起開始建設放射性物質檢測體制，這種制度針對的是東北和關東地區的簽約農戶，在採購之前會事先檢測農田中的土壤，並在開始供貨前再對農產品進行抽樣檢驗，這些檢驗都是委托第三方機構進行的精密檢測。 　　在向配送中心交貨後，還會通過表面放射性污染檢測裝置，從每批農產品中抽取樣品進行簡易檢測。除此之外，麒麟啤酒公司、三得利集團以及日本可口可樂公司等知名飲料企業定期對其所使用的水源進行抽樣檢查，這些公司專門購買了放射物質偵測設備。 　　菜農：蔬菜累計檢查數千次，大米收割前後檢查兩次 　　在福島縣，僅食品中就有大約200種需要接受檢查，而像這樣的地區還有很多。自核電站事故發生後，福島縣已有80種蔬菜、10種水果、90種魚貝類以及諸如肉類、雞蛋和原奶等各種食品上了檢查名單，黃瓜、青椒、扁豆、芋頭、毛豆、梨、桃、小沙丁魚、鮑魚、六線魚、牡蠣等赫然在列。據《讀賣新聞》統計：截止到8月初，僅福島縣累計對食物進行核輻射量的檢查多達4000餘次。此外，土壤、自來水、牧草、焚燒灰以及污泥等也被納入檢查範圍內，檢查工作不分工作日還是休息日全力展開中。 　　從9月份開始日本還要加上大米檢查。此前日本厚生勞動省曾規定：如果水田土壤每公斤放射性銫的活度超過5000貝克勒爾，將要求農戶停止耕種；而在收獲期間，日本農林水產省又下令，各地須在收獲前後分兩次進行檢查。首先，需在由農林水產省指定的、土壤中放射性銫濃度較高的全縣402個地區進行“預備檢查”。如果預備檢查中查出某地區每公斤大米中放射性銫含量高於200貝克勒爾，就須在大米收獲後，以每15公頃範圍內2處的密度進行“正式檢查”，僅福島縣全縣今年約有7萬公頃水田收獲。 　　學校：政府劃撥近千萬元尤其為學生提供檢測儀器 　　以東日本為中心的各地政府開始獨立檢測食品原料的放射線含量。日本文部科學省決定，將在各都道府縣購買用於檢測學校午餐放射線含量的儀器時，為其補貼一半的費用。為了支持各地方政府開展工作，日本中央政府將在第3次補充預算案中為該項目劃撥1億日元（約合人民幣833萬元）。 　　其中，橫濱市從6月份開始，委托民間檢測機構對將在第二天的學校午餐中使用的原料進行檢查，並將檢測結果在網站上進行公布。最開始的檢查範圍以蔬菜為主，其後擴大至牛奶和肉類等。新瀉縣已購買7台均價300萬日元左右（約合人民幣25萬元）的檢測儀。這些檢測儀將配備給各個地區，供該地區市町村使用。此外，東京都杉並區正在商討購置檢測儀方案，宇都宮市和千葉縣市川市也開始獨自檢查。 　　福島市政府8月下旬從白俄羅斯購入7台檢測儀器，每台儀器價值幾十萬日元。其中的4台檢測儀器將被配置在向全市43所中小學提供食物的4家學生供餐中心，自第二學期開始，每天對學生餐的食材進行檢查。剩餘的3台檢測儀器將安置在市政府所屬地，面向幼兒園等涉及兒童的單位和部門，由各單位和部門的員工自行將食材送來接受檢測。

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