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食品藥品安全事故頻發，根源何在？

http://www.CRNTT.com   2012-05-18 12:33:49

中評社北京5月18日訊／食品安全事件仍接二連三爆出，除了早已出名的頭髮醬油、地溝油外，如今又有染色饅頭、皮鞋膠囊、皮鞋雪糕冰淇淋、毒可樂……食品藥品安全事故如此頻發，根源何在？這個社會哪裡出了毛病？新加坡聯合早報日前登載楊銳的文章“中國的法制缺失和信仰危機”： 　　2008年9月奶粉三聚氰胺事件爆出後，社會上一時流傳著這樣一條短信： 　　中國人在食品中完成了化學掃盲：從大米裡認識了石臘，從火腿裡認識了敵敵畏，從鹹鴨蛋、辣椒醬裡認識了蘇丹紅，從火鍋裡認識了福爾馬林，從銀耳、蜜棗裡認識了硫磺，從木耳中認識了硫酸銅，今天三鹿又讓同胞知道了三聚氰胺的化學作用…… 　　但事情遠未終結，食品安全事件仍接二連三爆出，除了早已出名的頭髮醬油、地溝油外，如今又有染色饅頭、皮鞋膠囊、皮鞋雪糕冰淇淋、毒可樂。中國作家、時評人李承鵬諷刺中國的食品藥品行業是“複合式立體化跨越式綜合經營”。 　　但憤怒和諷刺之後，必須靜下來想一想，食品藥品安全事故如此頻發，根源何在？這個社會哪裡出了毛病？僅僅靠媒體和網民監督，爆一起查一起，疲於應付，終非長久之計。 　　每每在這類事件爆出時，人們總是首先想到監管部門的不作為、處罰力度不夠。很多人主張只要發現，就要罰他個傾家蕩產！相信這招兒肯定有效。凡是法制嚴明的國家，人們基本上不敢以身試法。因為一旦“東窗事發”，必定得付出慘重代價。

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