據悉，瘦肉精被飼喂給生豬前，需要經過勾兌、稀釋的嚴格配比，最終每頭生豬身上所含瘦肉精不足1克。陳玉偉的辯護律師表示，2007年10月至2011年3月，陳玉偉將從劉襄處購得的600餘公斤鹽酸克倫特羅（原粉），按照30到35倍的比例，添加澱粉等，再次分包，然後以每公斤100元～160元的價格售出。
每頭豬成本僅一元
一位不願透露姓名的生豬養殖戶曾告訴中國青年報記者，即便拿到的是稀釋後的“瘦肉精”，還需要按一定比例添加到飼料當中進行稀釋。“豬喂到160斤或者170斤左右，才能吃添瘦肉精的飼料，喂個二十來天就能賣了。”這位養殖戶計算後表示，每頭豬使用“瘦肉精”成本僅為一元錢左右。而使用了添加“瘦肉精”的飼料，生豬瘦肉率就會提高，以每頭生豬100公斤計算，每頭豬能多賺40元到60元。
這位養殖戶還表示，一般添加瘦肉精的都是不舍得花高價購進優良種豬的小型養豬場。“種豬不行，整個種群都差勁，等發現的時候，圈裡都有至少十來頭豬了，低價處理掉太賠本。所以好些人就在經紀人的誘導下，往飼料裡添加瘦肉精。大型養豬場種豬好，瘦肉率本身就高，再說‘加精豬’還容易猝死，劃不來。”
據介紹，動物食用鹽酸克倫特羅後會在動物組織中形成殘留，特別是可以殘留於肝、腎、肺等內臟器官中。人食用殘留有鹽酸克倫特羅的肉及其製品後，會出現肌肉震顫、心慌、戰栗、頭痛、惡心、嘔吐等中毒症狀，長期食用可誘發惡性腫瘤等後果，嚴重者可致人死亡。（時間：7月26日 來源：中國青年報） |
