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| 何勇魏創辦月桃故事館觀光工廠，從月桃的傳統編織開始說故事。（中評社 趙家麟攝） |
中評社嘉義10月6日電（記者 趙家麟）嘉義市第一座觀光工廠“月桃故事館”是一座“三生一體”，結合生態、生產、生活的觀光工廠，由現任嘉義市地方特色產業協會理事長何勇魏創辦，是生技類精緻農業發展的典範企業，也是兩岸精農生技參訪交流的據點。
月桃故事館內種植四十多種香草植物，迷迭香、艾草、薰衣草、天竺葵等，還展示了月桃生態及先民與月桃生活軼事、手工藝品等，讓民眾可以就近認識月桃。月桃故事館利用產學合作，以月桃和許多台灣原生植物所萃取研發的日用品與保養品，是月桃故事館產品行銷的一大特色。
何勇魏表示，月桃強韌，有生命力，整株都可被應用，月桃葉可枕墊糕粿、包粽子，葉鞘曬乾可做為繩索、漁網、罟或編成草蓆，種子可做“仁丹”原料，塊根也可做為食品香料及中藥材，他自己小時候還砍月桃賣錢。取名觀光工廠取名“月桃”，意在代表台灣人如月桃，有堅忍不拔、不屈不撓、全心奉獻為社會所用的精神。
何勇魏指出，“月桃故事館”自開館一年多來，主要客層設計並非專門針對陸客觀光團，一般的國民旅遊是主要客源，業續也在持續成長；因為有台灣精緻農業生技研發與行銷的特色，開館以來，也接待過許多大陸的交流參訪團、考察團，並未受到陸客觀光限縮太大的影響。 |
