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| 向希和女兒在家中製作美食
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中評社香港3月4日電／感言 與“食”俱進，“食”來運轉。
向希，長壽人，曾任職於重慶一家媒體。2009年隨丈夫到西班牙生活，自幼酷愛美食的她，在這裡幸運地將自己的愛好“做成了事業”。
如今，熱愛美食的重慶妹子向希已經成為西班牙的一位“網紅”，她製作的每一道美食，照片發上網後都會引來點贊無數。去年9月，巴塞羅那足球俱樂部還曾專門邀請她去錄制了一段做月餅的視頻，與中國球迷共慶中秋佳節。
去年11月的一天，記者來到向希在西班牙巴塞羅那的家中，當時她正帶著女兒做甜點。“這裡的華人朋友信任我的手藝，我做的各類美食，銷路都還不錯。”向希笑著說。
從小就酷愛各種美食
今年41歲的向希出生於長壽，從小就酷愛各種美食。
1997年，向希從重慶一所大學畢業後，進入一家裝飾公司當會計。工作之餘，她喜歡自己做菜，還經常把做的菜拍照發到美食論壇上。
“那時候，我外出吃飯也要帶上相機，遇到喜歡的菜式就拍下來，回家照著做。”向希說。
2006年，她跳槽到一家連鎖酒店上班，媽媽每天清早會做好盒飯讓她帶去公司作午餐。“這些盒飯每天不重樣，媽媽知道我特別喜歡意大利隊，凡是有意大利隊比賽的當天就會把便當做成跟意大利有關的菜式和造型。”向希感恩媽媽為她所做的一切，便每天把盒飯拍照發上網作為記錄。照片上網後，因為內容新穎獨特，並透過美食讓大家看到了濃濃的親情，於是新女報的記者前去採訪了向希和她母親。
“這是我第一次和媒體有了親密接觸，此後，我的人生與美食有了更多關聯。”向希告訴記者，2007年，一位媒體人找到她，邀請她寫一本美食菜譜。
在這位媒體人的鼓勵下，向希開始鑽研川味海鮮菜式，一邊研究一邊將心得體會記錄、整理成書。寫書過程中，向希獲聘進入健康人報，成為該報美食版一名記者、編輯。
向希還因為美食邂逅了愛情。在一個美食論壇上，她認識了在西班牙打拼的伍海。“最初，我並不知道他人在海外。”向希告訴記者，她常在深夜與同是重慶人的伍海討論美食，“我起初以為他是個夜貓子，沒想到我們之間竟有7個小時的時差。”
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