成為重慶的“形象代言人”
因為西班牙的甜食太甜,向希擔心女兒吃多了不太好,從2013年開始,她嘗試著在家做甜品。
“那年中秋,女兒說想要吃我做的月餅,我答應了。”向希說,鑽研一段時間後,月餅試制成功。按照老習慣,她把自己做的月餅拍了照片發到網上。
這一發,就引來了生意,朋友們爭先恐後地表示要購買她做的月餅。向希覺得這是一個新的收入來源,於是決定批量製作,在網上銷售。
2014年中秋前兩個月,向希的月餅正式開賣,引來許多人爭相訂購。臨近中秋的前幾周,向希每天從早上八點忙到次日凌晨兩點,平均一周要做1000個月餅。“那段時間,我每天只能睡5個小時。”向希說,在夢里,她都在和面粉。
後來,向希又在網上銷售自制的酥餅、蛋糕等甜點。當地一位開餐館的商人特別喜歡吃向希做的甜點,後來索性定期批量購買,拿到自己店里售賣。
隨著客人的增多,向希在網上的知名度越來越高,不少西班牙人也開始關注這個勤勞能幹的重慶妹子。去年9月,巴塞羅那足球俱樂部的工作人員找到向希,邀請她前去錄制了一段製作月餅的視頻,與巴薩球隊的中國球迷共慶中秋。
如今,向希為自己的甜品設計了產品標識:每一份送到客人手中的甜品,都有了“希點”字樣。
為滿足顧客的用餐需求,向希和丈夫的家庭餐館中,菜品也越來越豐富,不僅有了麻辣小龍蝦,還有豆花、醪糟、麻辣牛肉幹等眾多地道重慶美食。
這些重慶美食,總能引來客人們的搶購。有時候,“搶”到向希做的重慶美食,還成為了當地華人在朋友圈“炫耀”的資本。
以美食為媒,向希夫婦在巴塞羅那結交了許多不同國籍的朋友。而在這些朋友眼中,勤勞、樸實且待人誠懇的向希和伍海也已成為重慶這座城市的最佳“形象代言人”。(來源:重慶日報) |