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東京神保町著名餃子館倒閉令食客惋惜 
http://www.CRNTT.com   2020-06-12 14:12:58


  中評社北京6月12日電/據人民網報道,據日本財經新聞網站Business Insider Japan報道,位於東京都千代田區的神田神保町、已經創業80年以上的著名餃子店“SUITO PAOZU”於6月10日永久地關上了店門。雖然該店沒有對外明確關店的理由,但是受新冠肺炎疫情影響,此前一直處於歇業狀態。

  其關店通知是於10日傍晚、在該店所處的神保町“Suzuran”商店街的“書與街道的介紹所”官方推特上發出的。通知稱:“今天,請允許我們貼出關店通知”。這一消息迅速在網絡上擴散開來。

  該店已有80餘年歷史 在神保町非常有人氣

  該店只有大約30個座位、內部比較狹小,但由於有很多人慕名來吃該店的主打菜品--餃子和天津包子,致使店內經常滿員。特別是天津包子備受好評,此前經常賣到脫銷。

  據介紹,該店名稱“SUITO PAOZU”的意思是“好吃的包子”。該店的第一代店主於1932年從中國學習了天津包子和餃子的製作方法,於1936年至1937年在大連開辦了一家餃子店。後來,店主回到日本,在神保町開了一家餐館。1955年,他重新啟用曾經在大連使用過的店名“SUITO PAOZU”並進行經營,讓神保町食客們大飽口福。

  神保町又被稱為“中華料理之街”

  雖然神保町以“書店街”和“學生街”而聞名日本全國,但是在其街區到處都有歷史悠久的中華料理店,因此作為“中華料理之街”也很有名。

  據悉,神保町在明治維新以後有很多的中國留學生,以《阿Q正傳》被廣為人知的作家魯迅就曾經多次前往這條街。新中國的第一任總理周恩來也曾經在其附近的“東亞高等預備學校”和現在的明治大學上過學。 


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