農業農村部監測數據顯示，雞蛋月度批發價1月份、2月份持續下跌，進入3月份以後連續3個月上漲，6月份小幅回落。上半年雞蛋月度批發均價達到9.73元／千克，比去年同期高9.70%。價格上漲有飼料成本上升的因素。從2021年4月到今年5月，蛋雞配合飼料價格從每公斤3.32元上漲至3.59元。進入6月份，尤其是端午節之後雞蛋價格持續下跌，主要原因在於高溫多雨天氣不利於雞蛋存儲，雞蛋市場走貨放緩，終端需求偏弱。
“我國果園面積達1264.6萬公頃，水果年產3億噸，供應充足。”中國農業科學院農業信息研究所研究員趙俊曄說。
6月份，全國水果價格轉入季節性回落。中國農業科學院農業信息研究所侯煜廬預計，下半年隨著夏秋水果大量上市，水果整體價格會進入季節性下跌通道。
農業農村部市場與信息化司負責人劉涵表示，蔬菜、水果、雞蛋等重點品種供應充足，由於成本上漲以及持續高溫天氣影響，當前價格水平高於去年同期，但波動基本符合常年規律。
農業農村部相關負責人表示，儘管面臨諸多的內外部風險挑戰，但我國農產品有望繼續保持量足價穩的態勢，從生產來看，夏糧再獲豐收，秋糧面積穩中有增、長勢良好，大豆油料擴種任務落地，能繁母豬存欄處於合理區間，肉蛋奶產能穩定，蔬菜在田面積和產量均有所增加，穩產保供基礎牢固。 |
