“2024年底,我國肉蛋奶等畜產品總量已經達到1.75億噸,比2020年增長18.8%。”農業農村部副部長麥爾丹·木蓋提介紹,我國人均肉類、禽蛋年消費量分別達到72公斤、25公斤,均高於世界平均水平。2024年我國水產品總產量已經達到7358萬噸,比2020年增長12.3%,總產量持續36年居全球第一。“十四五”時期,我國設施農業快速發展,種植業設施面積達到4000萬畝,設施蔬菜年產量達到2億噸以上。
在食物開發來源途徑不斷拓展的同時,我國居民食物營養健康水平更加均衡。據專家測算,我國城鄉居民攝入的蛋白質、脂肪、碳水化合物三大營養素接近發達國家水平。麥爾丹·木蓋提說:“可以講,現在老百姓不僅能吃飽,還能吃得更好、更健康營養。” |