“木薯、大米等農產品，現在通過鐵路運輸到中國非常便捷。”陳天告訴記者，“四川與老撾通過中老鐵路構建起雙向暢通的跨境供應鏈體系，這對我們老撾企業來說是巨大的機遇，也為老撾的老百姓帶來了實實在在的好處。”
貿易量不斷增長的同時，產業鏈也在延伸。四川省泛亞投資發展集團老撾公司負責人車強近期正在老撾與多家頭部木薯澱粉企業洽談，部分已達成深度合作協議。
“我們向上游拓展，不僅能提高產量、穩定供應，也能幫助當地木薯種植戶提高收入。”車強說，今年木薯的收穫季即將來臨，公司已經鎖定了一批從老撾到川渝地區的訂單，預計未來會有大幅增長。
這些木薯澱粉的很大一部分在中國的食品加工廠裡變身為一顆顆美味的“珍珠”，最終落入一杯杯奶茶，抵達消費者手中。實際上，經過加工，木薯澱粉還可以製作粉條、布丁，也可成為藥品輔料、酒精原料等，用途相當廣泛。
一捧木薯澱粉，搭上國際班列，在中國變身成價值更高的奶茶“珍珠”。便捷高效的中老鐵路，連接起東南亞木薯種植園與中國消費者的味蕾，也書寫著“一帶一路”合作發展的新故事。 |
