作者：徐燕鳳 四川省綿陽市 學生
3月25日，經嚴格檢查，廣州市動物衛生監督部門已基本確定河南孟津豬其瘦肉精超標的事實。前天上午，天河牲畜交易市場管理方明令通知禁止湖南省的冷水江市、漣源市、湘潭市、寧鄉縣、衡陽縣、新化縣以及河南省的生豬進場交易。（《廣州日報》3月25日）
忘了具體從何時起，媽媽從市場回來後都會抱怨，“唉，現在想吃牛肉卻都說有‘瘋牛病’”，“想吃新鮮蔬菜又說藏有大量農藥，大家都去挑有蟲蛀口的菜葉了”，“天！怎麼連大米都有毒”，“聽說‘禽流感’嚴重，不能吃雞肉了”，“現在豬肉都打‘瘦肉精’了，你叫我還能買什麼菜呀？”……剛開始聽還覺得不可思議，但長年累月下來，也就覺得習慣了。既害怕，但又不能不吃，因為我們還是凡人，尚未能到達“不食人間煙火”的境界。相信這是大部分家庭都存在的現象。食品安全問題，怎不堪憂。
對於此次的“瘦肉精”事件，市場管理部門采取的措施是禁止湖南省某些市及河南省的生豬進場交易。但依我看，這純屬只是治標不治本之舉。難道就一個“禁”字就能把事情給解決？
“根據動監部門掌握的情況，該批豬的耳標號和檢疫合格證都顯示，豬來自同一個地方”，我們需要清楚的不是豬是否來自同一個地方，豬的來源不是重點，而是一批明明有害的豬，為什麼還能公然蓋上“檢疫合格證”？并且還能大張旗鼓地流入市場，“明目張膽”地坑騙消費者損害他們的利益健康？無庸置疑，指責的矛頭，應更多地指向某些所謂的檢疫部門。據了解，只要養豬戶賣豬戶出得起價錢，那些清清楚楚標有“檢疫合格”字樣的章或商標將任你蓋任你貼。那樣，一些病害豬就能順理成章地流入市場。檢疫部門的人錢袋鼓了，賣豬戶也能把病害豬處理掉了，雙方都受益，何樂而不為呢？可結果苦了的，就是我們這些掏錢還不討好的不明不白的消費者。就像外國人不明白為什麼有毒的奶粉都拿去給嬰兒吃一樣，我們這些普通消費者也不明白某些檢疫部門為什麼能做出把自己的快樂嫁接在別人的痛苦之上這種違背良心的事情。顯然，在裸露的金錢交易下，一個讓消費者安心的“檢疫合格證”已遭玷污，不再神聖。
今天禁止了湖南省河南省的生豬，但是否就能確保明天某某省流入的豬完全安全？所以，與其禁豬，不如治人。把檢疫部門嚴格規範好，明確檢疫部門的責任力度，加強對違規檢疫工作人員的懲罰力度，從檢疫部門這個“把關者”入手，這才是讓消費者吃上放心菜肉的治本之策。 |
