作者：李兆清 江蘇省南通市 南通大學學生
6月1日，也就是兒童節這一天，《食品安全法》正式施行。食品安全終於有了法律上的保障，筆者不禁為之叫好。
早前的一些食品安全問題，讓人觸目驚心。從幾年前安徽阜陽的大頭娃娃事件，到去年的三聚氰胺奶粉事件，食品安全問題就像一個隱藏的殺手，成為百姓健康特別是嬰幼兒健康的罪魁禍首。如何從法律上根治這個始作俑者，《食品安全法》的出台可以說是給出了很好的答案，給食品安全問題的解決提供了很好的方案和契機。
食品安全，人命關天。跟頻發的礦難事故、交通事故一樣，胡總書記早就強調，不可對群衆的生命安全麻木不仁。要保持對生命權的最基本尊重。回想起去年北京奧運會後揭發出來的三鹿有毒奶粉事件，三聚氰胺作為罪魁禍首，害得好多剛剛出生不久的嬰幼兒。他們出現了結石，尚在懵懂無知的狀況下，就要跟病魔做鬥爭，那麼幼小的惹人憐惜的身軀，讓人看著就覺得心疼，也會在內心對三鹿廠商這種違背人性良知的行為深表譴責和抗議。
奶粉作為嬰幼兒哺乳期、成長期最主要的配套食品，一旦這方面出現了食品安全問題，危害的不僅僅是嬰幼兒的健康，更是嬰幼兒所在家庭的長久福祉。嬰幼兒是這個家庭的未來，直接決定著這個家庭未來的幸福。從大處講，嬰幼兒是這個國家未來的棟梁，如果食品安全問題成為他們成長過程中揮之不去的夢魘，那麼受影響的不僅是他們的身心健康，更是整個社會的公序良俗、道德秩序的缺位與失範，還是我們這個國家、這個民族品性和性格的倒退。
中國人一直秉承“再苦不能苦了孩子”，如果在食品安全上對孩子產生不利影響的話，那就是從根子上害了孩子。這個時候，我們會很自然地想起魯迅在封建禮教吃人的時代喊出的口號，“救救孩子”！當那些不法企業家聽到這種聲音時，心裡會是什麼樣的感受？想想，同樣是身為人父，“老吾老，以及人之老；幼吾幼，以及人之幼”，關愛別人的孩子就是關愛自己的孩子。再想想溫總理說的那句話，“每位企業家身上都應該流淌著道德的血液”，這不僅是一種忠告，更是對企業家最基本的人性良知的呼喚。
《老子》第64章有言，“合抱之木，生於毫末；九層之台，起於累土；千裡之行，始於足下。”《食品安全法》的出台，在整治食品行業歪風邪氣的過程中開了個好頭。然而，筆者仍然有“《食品安全法》，擋得住三聚氰胺嗎”的困惑。相關法律的制定是一回事兒，執行又是另外一回事兒。如何將法律條文真正落實到現實的工作中，有待進一步觀察。
鳳頭、豬肚、豹尾，相信隨著更多的人關注食品安全問題，隨著食品安全監管力度的不斷加大，隨著企業廠商文明素養的不斷提升，食品安全問題將不再是個問題。“百姓用得放心，吃得安心”會逐漸轉變為現實。 |
