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鐵胃亦生銹 呼喚食品安全

http://www.chinareviewnews.com   2012-04-10 15:55:48  


 
  我們吃的食品到底存在著多少安全隱患?一位網友無奈地打趣說道,如果一個中國死了,把他壓扁了,那就是一張元素周期表!地溝油、工業原料、有毒添加劑等,一次又一次地“鍛煉”著我們的身體,但如果以這樣的方式來“強國健民”,用此方式賺取而來的錢過日子,食品監管部門和經營者們,你們真的安心麼?你們就不怕有一天自己也被其所害? 

  三鹿奶粉事件促成了早就該現世的《中華人民共和國食品安全法》,但是奈何食品安全事件仍層出不窮。其中原因錯綜複雜,但是食品監督部門和經營者難辭其咎。如果監督者對觸犯法律,危害公眾健康的經營者和企業處以重罰(包括吊銷其生產許可證,並禁止其法人或股東經營食品產業等),並徹查其原料來源,從源頭上遏制有可能的違法行為;如果經營者們能夠擁有更崇高的道德素養和經營理念,那麼這樣的食品安全問題就能得到很好地控制。至少,我們不必每吃一口就擔心自己會不會中毒;至少,我們不會自嘲到我們擁有全世界最“耐吃”的胃。

  我們什麼都能吃麼?我們的胃真是是鋼鐵煉就的麼?答案是否定的。三鹿的毒奶粉讓數十名繈褓中的孩童患上腎結石,並奪取了兩名孩童無辜的生命;地溝油讓多少人處在亞健康狀態;而被稱為喝之能強身健體的牛奶,又給多少人的身體造成的反效果。

  我們什麼都能吃麼?我們的胃是鋼鐵煉就的麼?當然依舊否定。我們是活生生的人類,是血肉之軀。在大自然面前,我們是易碎的玻璃;在生活中,難道還要我們變成了小白鼠,要試試什麼東西才是我們不能吃的,不能消化的麼?什麼食品才是我們“鋼鐵胃”的極限? 

  所以,食品安全監督者和食品經營者們,請為我們(包括你們自己)創造一個安全的食品環境吧。即使是鋼鐵的胃,也是會有生銹的一天的,我們並不是什麼都能吃。


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