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老行当新创意 吴裕泰打响“反攻戰”

http://www.chinareviewnews.com   2010-09-04 15:00:35  


新式裕泰茶莊,風格獨特,吸引不少青年人目光。
  中評社北京9月4日電/《北京晚報》報道,走在北京,很容易就看到仿古风格的吴裕泰茶店。这组在京开店数据可以对比出吴裕泰的眼熟程度:超市发连锁店65家、好邻居200余家、物美超市300余家、吴裕泰200余家。

  星巴克等咖啡文化品牌正在大举拉拢年轻人,把“不在咖啡馆就在去咖啡馆的路上”形容为都市年轻族的生活写照。此情境下,吴裕泰怎么办?更多的茶叶老字号怎么办?吴裕泰的“创新反攻战”开始了。

  重塑茶文化

  欧美咖啡文化不及中国茶文化久远。星巴克品牌是从1982年才算正式起步。但它所包含的现代民营企业的文化感召力确实值得关注。星巴克之所以受欢迎,与它“像品咖啡一样去生活”的理念密切相关。文化的认同一旦被接受,比任何成功产品都释放更大的能量。

  吴裕泰为了让自己不再只是“卖茶叶”而是推广茶文化的企业,于2007年在北新桥西创立了“国际茶文化产学研中心”的创意平台,通过向学校、企事业单位提供参观服务,让更多人了解茶文化。这个创意平台包括茶历史、加工展示厅、吴裕泰门店样板间、专业品茶区等。此外,吴裕泰的“创意团队”也都在这儿办公。 


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