啤酒節不能缺文化基因
記者發現，人氣旺盛的哈爾濱國際啤酒節，在舉辦期間有上百場演出，特別是每天在中央大街舉行的馬車巡游，成為冰城一道獨特的風景。以“醉美冰城夏都”為主題，將當地的冰雪文化融入啤酒節，冰上表演秀等活動為本屆啤酒節增加了一份“鮮味”。
“舉辦節慶活動，文化是靈魂。”徐挺認為，啤酒節與當地文化的結合分為兩類，一類是當地的民俗文化，一類是因民俗文化形成的生活習俗。“聽音樂會喝啤酒，這似乎就不太合適。但如果是一些地方的民俗表演，我們會覺得很有感覺。發掘本土的特色文化，並且形成其獨特的吸引力，這是一個地方舉辦節會活動的文化立足點。
本屆青島國際啤酒節，也將在往年傳統文化表演的基礎上，首次推出“歡樂小合唱”專場演出，還將通過征集“祝酒歌”，讓海內外朋友有機會在啤酒城中心舞台激情獻唱。藝術巡游活動則首次全程引進國外的藝術團隊，將有來自歐洲、亞洲、美洲、非洲等全球各地的知名團隊，為遊客奉上激情四射的西班牙舞、充滿民俗味的大秧歌、熱情的桑巴、原汁原味的非洲土著舞以及手鼓等精彩文藝表演。
不過，徐挺強調，在啤酒節中，包括德系啤酒在內的參展啤酒及當地的啤酒文化展演活動，一般都是作為參與啤酒節的人們對其他地方啤酒文化的一種了解和體驗，啤酒節的核心因素還應當是本土的文化習俗。在一個地方舉辦旅遊節會活動，首先應該做的就是調研本土居民的生活習俗。如果在策劃中缺乏調研，沒有做好經濟因素和文化因素的良好結合，這樣的節會活動很難成功。 |
