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| 卓榮泰。（中評社 鄭羿菲攝） |
中評社台北7月14日電（記者 鄭羿菲）針對中聯致癌油事件，“行政院長”卓榮泰14日下午赴“立法院”專案報告，但卓並未就爆發致癌油事件致歉，僅表示，讓民眾不安、讓產業焦慮，他還是深感遺憾，我們會深切自我檢討與反省，將相關機制早日完善建立起來，以彌補過去的不足。
致癌油事件過程中，傳出卓榮泰在“衛福部”3日報告時曾說“應再考慮”，遭外界質疑偏袒業者，卓榮泰澄清說明，“應再考慮”不是輕放，而是請“衛福部”不應只下架第一層產品，該擴大、加嚴處理。
卓榮泰強調，沒有所謂的蓋牌、沒有所謂的放鬆，只有趨嚴處理。他也說，一直到7月13日，中聯油脂5批油品檢驗都分別超標，至今為止，總數大概有5700公噸油品，已回收的油品有1641公噸左右。
“立法院”14日下午邀請“行政院長”卓榮泰就中聯油脂大豆沙拉油事件及食安監管機制缺失檢討專案報告，並備詢。
“行政院”報告中，在全面強化食安管理制度，將於一周內提出透過“5個強化”與“5個增訂”精進食安管理制度，包括：一、要求高風險食品業者強化源頭檢驗與允收標準。二、要求高風險食品業者於原料來源、配方或製程變更時，應建立試製程序。三、檢討修正食品安全異常通報制度，明確規範食品安全事件之通報要件及通報時限。四、強化並落實三級品管要求。
卓榮泰報告時表示，“衛福部”食藥署在6月30日接獲，隔天7月1日食藥署協同台中市政府進行查核，並即要求中聯停止製造、販售。食藥署於2日依照2017年訂定的“食品違規案件-產品下架、回收、封存、銷毀階層之處理原則”，要求中聯與第一層下游廠商在3日中午12時前下架相關產品。
卓榮泰說，3日下午5點，他把“衛福部”找來，再次確認下架的相關立場，而依照相關處理原則，只能處理到第一層，沒辦法下架第二層，當場他告訴“衛福部”“應再考慮”第二層如何處理，不能下架能不能公告？
卓榮泰喊冤道，外界誤會了、大家誤會了、“立委”也都誤會了。沒有人要縮減下架的範圍，反倒是政府想擴大、加嚴處理，所謂的“再考慮”是這個意思，後續食藥署召開的專家學者會議，才能有科學根據，讓“衛福部”改變依照2017年訂定的處理原則標準，對受有問題油品的食品加以嚴格處理。 |
