海寧市市場監管局副局長陳灝滌：截至2018年底，海寧共有在册企業食堂923家，就餐員工30多萬人次。企業食堂是企業管理和員工關懷的重要組成部分，是影響企業高質量發展的“微觀基礎”。
2018年3月，海寧市市場監管局將企業食堂服務質量標準化建設融入企業食堂服務質量規範化提升行動中，啟動《企業食堂服務質量星級劃分與評定》地方標準編制工作。設定一星到五星五個不同質量等級的評價指標體系，指導不同規模、不同基礎的企業食堂根據自身實際對標提升。
目前已在尖山新區（黃灣鎮）、馬橋街道兩地試點推進企業食堂質量提升工程，從兩地試點情況來看，推進企業食堂質量提升工程後，食堂持證率從不足80%躍升至100%，36家企業食堂實現星級提升，企業食堂員工滿意度和客戶好評率也從2017年底的不足40%提升至2018年底的92%，員工對企業食堂零投訴。
通過企業食堂服務質量的規範化提升，一方面解決了企業的實際需求，降低了食品安全風險，幫助企業有效降低食堂在用工、設備折舊、水電能耗、食材損耗等方面的管理成本；另一方面提升了員工的幸福感，企業食堂硬件的品質、服務的溫度是他們獲得尊嚴感、身份感、歸屬感的重要渠道，同時也提升了企業的軟實力，為提升員工隊伍穩定性和激發員工工作積極性夯實了基礎。
來源：南湖晚報 |
