優美環境引來資本開發生態旅游 農民的日子也越過越紅火
隨著這幾年環境越來越好，願意來鹿亭鄉投資生態旅游的企業也開始多了起來。
從中村村出發，沿著荷梁綫往北行駛6公裡，香泉灣度假休閑山莊映入眼簾。山莊董事長姚國祥告訴記者，他是餘姚一家電子企業的老板，之所以選在此處建山莊，緣於一旁牛塘山上的野生鐵皮石斛。
“鹿亭鄉環境優美，出產的野生鐵皮石斛品質上乘，我們與浙江大學鐵皮石斛研發中心合作，設立了鐵皮石斛組培室。”姚國祥說，“我們利用山莊得天獨厚的地理優勢，把香泉灣打造成了養生度假的好去處。”山莊自投入試營業以來，經濟效益初現，今年4月份的營業額已有40多萬元。
鹿亭鄉純天然的環境是鐵皮石斛扎根生長的重要保障。鹿亭鄉農經辦主任朱偉士告訴記者，去年，鹿亭鄉鐵皮石斛基地已達80畝。許多外地人都慕名前來參觀，學習鐵皮石斛培育技術。
除了種植鐵皮石斛外，東崗山鹿文化產業園的梅花鹿養殖也初見成效。
2010年初，東崗山農業發展有限公司董事長魯才略投資養鹿，到現在，鹿亭鄉境內共養殖了200多頭梅花鹿，分布在東崗山和沿夾嶴。
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