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| 12月2日，必勝客大慶店烤制出一張面積約十平方米、可供500人同時食用的大比薩餅與市民分享。 |
中評社香港12月3日電／美國福布斯網11月30日載文《有人想吃比薩嗎？》，摘要如下：
僑居中國的外國人在過去幾天中狼吞虎咽著火雞、土豆泥等食物，而許多中國人已愛上了另一種美式美食——比薩！
剛到中國時，外國人會覺得比薩在這裡流行不起來。中國人不喜歡奶製品，包括比薩最主要的材料奶酪。然而，中國又一次出人意料。比薩正在成為中國職業人士們組織工作聚餐時的首選。在首家“必勝客”在中國開張20年後，比薩業開始在中國繁榮。
目前，比薩店的流行度還不如麥當勞、肯德基，但它們的影響力正在上升。現有商家不斷擴張，新商家也不斷湧入市場。中國已經能提供品種多樣的比薩產品及各類服務，從快餐到高檔休閑聚餐的外賣。
美國消費者們一定很驚訝於必勝客在中國被當作時髦去處，受到大量有錢客人的青睞，還常常需要預訂座位。相比美國，必勝客在中國的盈利要多出兩倍。在2010年第二季度，中國的必勝客門市店使其母公司百勝餐飲集團在中國的總盈利增長了33%，而它在美國的盈利只增長了10%。目前，百勝集團的盈利有25%來自中國，它預計中國將在幾年中取代美國，成為它的最大市場。 |
