他說：“這麼多年來， 中國大陸的道德水平已經跌下至無以複加的地步。既然官員可以為了高額的利潤，可以把農民趕出家園，可以搶奪他們的土地，財產，那麼社會各界也會效仿，必然導致社會道德水平普遍低下。對生命，對健康的漠視，會在整個中國大陸蔓延起來。這已經是不爭的事實。”
中國食品行業的安全問題一直為民眾所詬病，儘管當局經常採取打擊行動。2008年，添加三聚氰氨的毒奶粉事件，震驚中外，導致6名嬰兒死亡，30多萬兒童生病，事件中兩名首犯被處死。
有分析人士指出，與毒奶粉事件一樣，地溝油案件說明，利潤豐厚，收購和煉制成本低廉，驅使不法商人挺而走險。中國社會觀察人士黃琦說：“官員在利益鏈的驅動下，他們對於經濟利益的追求，必然忽視監管，以及社會行賄受賄，貪贓枉法等持續發生生產地溝油等一系列惡性食品案件，背後的政府監管人員，他們本身的監控責任難逃其責。”
新華社報道說，這起案件背後折射出中國在地溝油監管機制方面存在三大問題，食用油認定標準缺失，有關行政部門執法監管不夠，地溝油合法有效再利用出口不暢。報道呼籲中國盡快出台針對地溝油煉制食品檢測標準，對地溝油再利用企業給予政策支持。 |
