退役中國籃球明星姚明是最新一個試圖進軍葡萄酒領域的,本周發布了產自加利福尼亞、僅在中國銷售的姚家族葡萄酒。首批價格近300美元一瓶。
財訊傳媒集團副總裁傑裡.汪(音)說:“葡萄酒在中國被視為身份象徵。”隨著與西方商業合作的加深,葡萄酒正慢慢在酒桌上取代辛辣刺激的白酒,不過“一口幹”的當地文化改變得更慢。汪笑道:“在中國,人們仍然很快地喝葡萄酒。他們要乾杯。結果釀酒商很高興。”
中國現在是世界第七大葡萄酒市場,2009年進口額達到了10億美元,即將超過英國。但有人擔心品鑒葡萄酒的微妙正在亢奮的乾杯中喪失。法國人奧利維耶.普西耶曾是年度世界斟酒師。他說:“葡萄酒在中國的用處跟在法國不同。對中國人來說,買一瓶好酒就像買珠寶,是拿來放在桌上讓人誇贊的東西。這是他們的文化,但葡萄酒的用處不應該是這樣的。” |