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掃描二維碼訪問中評網移動版 “活魚下架”引猜測也是一種監督 掃描二維碼訪問中評社微信
http://www.CRNTT.com   2016-11-28 13:14:29


  北京市食藥監局24日表示,本市對水產品監督抽檢都依據有關規範流程開展,不存在所謂“洩密”的問題;網傳北京市水體污染導致淡水魚污染的說法不可信,部分超市停售淡水活魚屬於企業自主行為,北京市場的活魚檢查沒有問題,有關部門正在積極協調保障市場供應。

  社會上出現此類傳聞,往往是“空穴來風,不無為因”。從今年5月開始,北京多家大型超市陸續出現活魚下架現象,目前仍在銷售活魚的超市已沒有幾家。這難免讓市民心裡生疑,好好的超市專櫃為何就不賣活魚了?再說,之前已有超市所售活魚被檢出不合格的報道,如今年11月7日,北京市食藥監局曾在官網上發布食品安全監督抽檢情況公告,提到了超市的魚質量抽檢不合格。這些信息結合在一起,很容易讓人猜測,超市活魚陸續下架是因為魚或水的質量問題所致。

  這次食藥監局等部門的解釋和澄清可謂及時,假如任由傳聞傳言流行,要不了多久就會變成汹湧的謠言。超市自主停售活魚,也許因為銷售活魚不怎麼賺錢,超市需要調整賺錢策略,也許因為對食品安全有顧慮,不如暫時下架,待相關工作切實改善了再恢複銷售。而且下架也并不說明活魚一定存在質量問題,或許僅僅是因為抽查力度加大了,超市擔心哪一次抽查會出岔子,不如暫時下架自行整改,把事情做得穩妥些。總之,對一些超市下架活魚之舉,不能先入為主盲目定性,更不能為了證明自己定性准確,人為編造、傳播各種不實之詞。

  今年3月1日起,北京市開始實施《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》,加大了對食用農產品銷售的監管力度。7月29日,國務院食品安全辦、農業部、衛計委、食藥監總局等部門聯合印發《畜禽水產品抗生素、禁用化合物及獸藥殘留超標專項整治行動方案》的通知,全國統一開展了畜禽水產品禁用物超標專項整治,這一活動目前仍在進行。近期,北京市食藥監局啓動了冬季食品安全專項檢查。這些部署、活動叠加在一起,食品安全監管形成高壓態勢,在此背景下,在超市比較容易出問題的活魚遭遇下架,首先應該視為超市(代表市場)的正常反應。 


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