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豬肉:一場艱難的產業之戰

http://www.chinareviewnews.com   2011-07-17 16:03:05  


 
  其實除了高盛插手養豬,網易的丁磊養豬,也是中國養豬業的一個縮影。

  2009年初,正當豬肉價格開始回落,2008年進入養豬業的大戶們紛紛虧損的時候,網易CEO丁磊宣布了計劃。而針對“作秀”的眾聲喧嘩,丁磊非常坦率地承認:“沒錯,我就是在作秀。問題關鍵是要看為了什麼作秀。我是想通過養豬來探索農業生產新模式,同時,為解決食品安全問題做一些嘗試,為此作秀來喚起大家對這些問題的關注,有什麼不好?”而食品安全問題,也已經進入丁磊的話題。不過,此後養豬的聲音銷聲匿跡,直到今年3月,網易公司宣布,目前已選定浙江省湖州市安吉縣為其基地,丁磊的養豬大計才正式實施。

  丁磊進入養豬業,正是豬肉價格開始上漲,食品安全問題開始爆發的階段。而丁磊的養豬計劃一實施,就引發了更多的關注,也引來更多的叫好聲。飼料大王、新希望集團董事長劉永好 就稱,“以前人家都覺得養豬土,搞互聯網的人都很時尚洋氣。現在,最時尚的人都去養豬了,說明畜牧行業是有潛力有前途的。”不過,更讓人關注的,是這種大資本進入養豬業,是否能緩解中國食品安全問題,改善豬肉價格上躥下跳所引發的政策跳躍。京東商城CEO劉強東(微博) 則在聽聞丁磊“養豬場”開始建設的消息後,馬上發微博表示支持說,相信丁磊的信譽和品質,並表示如果網上可以賣生鮮食品,一定會在京東首發“丁磊豬”。

  今年央視的“3•15”晚會上,知名企業雙匯集團被曝光,所使用的一部分豬肉竟然是瘦肉精喂養的。再加上此前層出不窮的食品安全問題,一時間引發了社會對食品安全史無前例的關注。更讓人對豬肉不放心的一則消息是,2010年5月8日,中國著名柔道女運動員佟文因在2009年8月的荷蘭鹿特丹世錦賽奪冠後被查出瘦肉精,而被國際柔聯禁賽兩年,經過10個月的上訴之後,才討到清白,但中國柔道隊卻再也不敢相信國內的豬肉,在自己的養殖場裡養了十幾頭豬。“世上再無放心豬”,柔道隊可以自己養豬,可普通城市居民又如何來躲避“瘦肉精”呢?這也正是丁磊養豬計劃時隔兩年卻遭到不同態度的原因。 


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