山東濰坊有薑農濫用神農丹遭曝光，當地農民對神農丹的危害性都心知肚明，他們自己根本不吃。
神農丹的主要成分是一種叫涕滅威的劇毒農藥，50毫克就可致一個50公斤重的人死亡，所以不能直接用於蔬菜瓜果。按照農業部的規定，神農丹只能用於少數幾種農作物上，並且對用量有著嚴格的限制。不僅如此，過量使用神農丹還會對地下水造成污染。然而在當地，神農丹不僅隨處可買，並且高頻率大劑量地用於生薑種植上。這哪里是在進行農業生產，簡直就是瘋狂的投毒行為。
“當地農民對神農丹的危害性都心知肚明，他們自己根本不吃”，報道中的這句話讓人在震驚之餘，不禁又多了一份傷感。法律意義上說，故意和過失有著顯著的性質差別，在明知有劇毒的情況下，僅僅是為了提高產量，便肆無忌憚地使用會對人體和環境造成傷害的神農丹，這意味著一種底層的沉陷，更意味著食品安全危機的無處不在。
不得不承認，這種“只要自己不吃，哪管他人死活”的生存邏輯在現實中具有相當的普遍性。吊詭的是，這個邏輯本身卻是可笑而幼稚的。要知道，我們不是生活在自給自足的小農社會，而是一個食品工業化的現代社會，即便是面朝黃土背朝天的農民，也不是生活在與世隔絕的孤島之中。你可以不吃自己種植的使用了劇毒農藥的生薑，但你必須到市場到超市里去購買其他食品。如果一個社會連最起碼的底線都不能堅守，每一個生產者都喪失了基本的道德恥感，都抱著這樣一種荒唐的想法，那麼誰來保證你的健康？底線失守意味著社會誠信的缺失，以及市場秩序的混亂，其所帶來的直接後果是，每一個社會人都不可避免地成為潛在的受害者。“易糞相食”、“相互投毒”的語境下，這不僅僅是一種可能，而是一種赤裸裸的現實。
和之前發生的所有食品安全事件一樣，停留於對個體的道德譴責都是蒼白甚至淺薄的。一方面，個體的道德水準與整個社會的大環境密不可分，其發展和變化有著內在的邏輯，另一方面，個體的道德水準再不堪，也不是問題食品泛濫成災的理由，因為在一個相對成熟的現代社會里，應該有一套完善的糾錯機制，有效防止這種“人性之惡”。這就是政府的責任，正所謂“政府是市場的守夜人”。事實上，從這起事件可以看到，“劇毒薑”泛濫的背後，其實是標準在作惡。
據了解，濰坊當地出產的生薑分出口薑和內銷薑兩種。因為外商對農藥殘留檢測非常嚴格，所以出口基地的薑都不使用高毒農藥。與出口薑的嚴格管理不同，濰坊其他地區生產的內銷薑對農藥殘留實行的是抽查制度，一年抽查不了幾次，無論是做內銷薑生意的薑販還是農戶，對這種抽查都不太擔心。同樣還是那些農戶，同樣是那些生薑，但因為標準的不同，更重要的是保證標準得以執行的制度環境不同，他們的行為方式和做事的底線便完全不同。
這恐怕是對道德最好的詮釋：道德從來不是空洞的說教，而是具體的行為準則，它看得見摸得著，細致入微而又簡單易操作，很多時候也許就是一個數據，一個標準，並且不折不扣在現實中得到執行。“好的制度使壞人變好，壞的制度使好人變壞”，再次重溫這句被無數次引用的話，或許我們才能理解和認識食品安全的真相與誤區。（時間：5月7日 來源：春城晚報） |
