獐子島集團稱將壓縮蝦夷扇貝種植面積至約60萬畝。按3年輪收輪播方式，推動該60萬畝精選區域恢複至2006年公司上市前後的傳統穩定高產模式。同時，海參、海螺均為公司毛利率貢獻超過60%，設立海螺資源養護區100萬畝將有助於海螺資源的可持續增長。
另外，通過把握時令特點、優選銷售渠道，實現海洋牧場珍品（扇貝、海螺、海參、鮑魚等）的終端化、高值化、品牌化經營，提升鮮活海珍品的盈利水平；擴大加工食品業務規模，堅持推進由食材企業向食品企業升級等措施來實現彌補蝦夷扇貝存貨核銷與減值帶來的收入、利潤缺口。
財報顯示，截至2019年第三季度，獐子島的營收結構并沒有大的改變，蝦夷扇貝仍是第一大主力產品。
2018年年報顯示，海螺、鮑魚和海參等海珍品雖有所增長，但因所占比重較小，一時難以彌補扇貝死亡所造成的損失。除海珍品外的其他業務，營收在降低。（來源：中國經營報 記者：李超） |
