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需要5㎡獨立隔間才能賣拍黃瓜?
http://www.CRNTT.com   2022-08-02 20:38:10


 
01 賣拍黃瓜,違規被罰

  去年10月,合肥市廬陽區又馳餐飲店現場銷售涼菜“涼拌黃瓜”“涼拌西紅柿”“鹽水毛豆”,該店無冷食類食品制售、生食類食品制售許可。合肥市市場監管局對當事人罰款5000元。

  今年2月,多家媒體報道合肥市包河區王良才酸菜魚望湖城店在外賣平台上售賣涼拌黃瓜,同樣無資質。包河區市場監管局對當事人沒收違法所得244元、罰款5000元。

  7月25日,池州人網上,一餐飲店老板反映,在店內“拍黃瓜”做涼菜,被市場監管部門處罰5000元。

  “一個小飯店拍個黃瓜而已,難道我心不疼嗎?”

  的確,對於小本經營,5000塊的罰款數目不小。盡管執法有據,這一現象還是引發了諸多爭議。

  江蘇維世德律師事務所執業律師梁三利在撰文中提出疑問:從黃瓜從國外傳到中國之日起,街頭小店、市場小販,拍個黃瓜,放點蒜泥,民衆來上一盤,有時配杯老酒,其樂融融。這種簡便做法已經延續了多年,是否有行政許可之必要性? 


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