中評社溫哥華7月27日電/ 加州的高價位水果和堅果逐漸打入中國消費市場，但加州的大蒜產業卻被廉價的中國蒜打的潰不成軍，呈現幾家歡樂幾家愁的局面。中國的經濟增長給美國加州的一些農民帶來好消息，中國的消費者對一些加州特產的作物，像葡萄、杏仁以及其他在亞洲國家罕見的高品質水果和堅果都產生了興趣。這些價格比較昂貴的農產品提高了美國對中國農產品出口的價值，從2001年的18億多美元到去年將近67億美元。
據VOA News報道，加州農產品2005年出口總額第一次突破900億美元，加州農業出口委員會主席克羅斯指出，如果把中國和香港加在一起計算，中國是加州第五大農產品貿易夥伴，佔加州出口總額的7%。加州出口中國最大宗的農產品是棉花。戴維斯加州大學農業問題中心主任薩姆納說，加州棉花三分之一外銷到中國，進入那裏蓬勃的紡織業。不過作為水果直接食用的葡萄是食用水果當中出口中國數量最大的一個，2005年的出口葡萄價值達到9000萬美元。
薩姆納說，中國消費者對加州某些葡萄特別有興趣，像無子葡萄和有特殊味道的葡萄，中國的顧客越來越富有，他們也願意購買比較昂貴的水果。加州的堅果類也逐漸打開中國市場。克羅斯說，杏仁也是受中國歡迎的農產品之一，2005年出口價值為5200萬美元。克羅斯指出，加州農產品在5年前要出口到中國還十分困難，人為的貿易壁壘包括高關稅、進口許可證等等，但是中國進入世界貿易組織以後，這些壁壘逐漸消除，儘管現在還有物流方面的困難，比方說運送新鮮生果所需要的冷藏設備，在上海這樣的大城市固然沒有問題，但要推銷到內地就會有保鮮的問題。薩姆納也說，中國在貿易談判中並不願意自動取消一些貿易壁壘，像對棉花的關稅，但是中國並不經常使用這些貿易障礙，他們要保持運用這些障礙的權利。中國出口到美國的農產品因為價格低廉，對市場產生衝擊。
*中國從美國進口農產品超過出口*
克羅斯說，出口到美國的中國農產品多半是加工過的，而不是新鮮生食用的。中國是全世界最大的蘋果生產國，但美國進口的是中國的蘋果汁，而不是新鮮蘋果，對美國國內的蘋果汁產業造成很大衝擊。克羅斯說，加州是美國生產大蒜最多的一州，中國的大蒜進口對本地的大蒜產業衝擊很大。從2003年以來，加州生產的大蒜已經從年產1億6千萬磅減少到1億磅，而從中國進口的大蒜卻上翻一倍以上，從5500萬磅增加到1億3800萬磅。
薩姆納說，中國從美國進口農產品遠超過出口到美國的，進口最多的就是大豆，這是因為中國對肉類的消費提高，需要更多的大豆來養牲口。這兩位專家學者對加州農產品未來三五年出口到中國的前景做了展望。克羅斯說，未來3年對中國的出口應該會增加，因為中國在改善貿易壁壘方面做的很快。在3到5年間，對許多加州農產品的需求會增加，但長遠看，這個趨勢會改變，因為中國農業發展很快，他們注意到國內市場的需求以後，也會致力於生產類似的農產品，取代進口產品。
薩姆納也認為雙邊農產品貿易會繼續增加，但幅度不容易預測，這要取決於人民幣的增值與否，中國人民的收入增長幅度等因素。他認為中國會成為進口加州酒類的市場，而只要取得十分之一的市場，就比日本的酒類市場還大。他還說，中國人民將逐漸發現乳製品對健康的重要，他認為加州的乳製品產業先天條件優越，在中國市場競爭將大有可為。 |
