中評社香港6月12日電／香港文匯報今日刊登社評指出，政府昨日公布港九新界有4個街市的雞檔發現H5N1禽流感病毒，食環署人員隨即到街市撲殺餘下3,500隻活家禽。當局還決定由昨天起暫停內地及本地農場活雞供應，為期最長21天。
街市是活雞與市民直接接觸的地方。當局在多個街市發現禽流感病毒，顯示人感染的風險增加。這是一個值得高度重視的警號。當局及時決定在街市層面殺雞固然必要，但恢復活雞供應後，街市的風險依然存在。為了解決沒完沒了的殺雞困擾，當局應該參考澳門和內地的做法，盡快實行“街市活雞不過夜”，以有效避免病毒在街市交叉感染的可能性。同時，香港應加快落實中央屠宰，真正實行“人雞分離”，切斷禽流感向人傳染的途徑。
社評指出，本港家禽街市衛生條件一向不佳，出售之雞鴨雖曾注射疫苗，但由於可能混入走私雞，或者是對疫苗失效的本地病雞未能及時通報給衛生署，均容易傳染禽流感病毒。更為重要的是，街市內人雞接觸的機會非常多，稍有不慎，病毒隨時可能由雞傳人。缺乏有效監控的街市，無異是爆發禽流感的“計時炸彈”。因此，加強對街市的監控，特別是防止街市出現禽流感病毒，應該是今後防範禽流感的一個重點。實際上，澳門和內地都非常重視街市防疫，已經開始執行禁止活禽留置過夜的措施。本港不能滿足於街市雞檔清潔日，而應盡快仿效澳門及內地的做法，不容許活雞在街市過夜，未出售的雞隻應屠宰冰鮮，以有效防止街市成為禽流感的新源頭。
本港是世界上首個爆發人類感染禽流感的地區。然而，本港防範禽流感的措施卻較周邊地區滯後，這無論如何是說不過去的。事實上，禽流感所威脅的，不僅是市民健康，而且會對本港的整體經濟造成沉重打擊。曾記否？2003年SARS襲擊本港，不僅導致人命傷亡，而且經濟民生皆受重創。僅是香港旅遊業和相關行業的損失就達284億港元，樓市和股市跌落低谷，百業經營困難，失業率飆升，公司倒閉和裁員潮洶湧。殷鑑未遠，香港對於防範禽流感須有危機感。面對市區的活雞零售檔隨時可能成為禽流感在市區傳播的“罪魁禍首”，當局和社會各界應該尋求共識，盡快解決中央屠宰的問題，徹底清除禽流感在市區的“定時炸彈”。 |
