中評社北京3月8日電／“既然有常設的食品安全委員會，就應該讓質檢、工商、農業等幾個部門齊頭並進，現在又多了個中間環節，跟原來的管理有什麼差別？”在北京會議中心九三學社界別的小組討論會上，吉林省政協副主席支建華提出疑問。
他認為，“新食品安全法是好法，很及時，但解決問題還是不徹底。”比如，新法提到要設立常設的食品安全委員會，但在後面說要由衛生行政部門承擔食品安全綜合協調職責，而原來國務院就有領導小組，有點多此一舉。
支建華說，此外，新食品安全法還有沒能覆蓋到的空白地帶，“三鹿奶粉事件就出在這里”。他說，前面產奶與農業部門有關，後面製造奶製品有歸質檢部門管，“但奶站收奶這個結合部，卻成了三不管地帶”。
坐在支建華右邊的四川大學博士生導師劉應明忍不住插話道：“奶粉中的三聚氰胺，量很大，質檢部門竟然說不知道，很荒唐。”
支建華說，那是之前的檢測標準，確實沒有三聚氰胺這項。這不是標準問題，而是作假問題。
但支建華認為，現在的質檢部門的標準也確實過時了。因為奶粉標準是按氮的含量高低來評價的，以前一頭奶牛每天產奶幾十斤，現在可以產100多斤，吃的還是草，產奶提高這麼多，營養成分怎能達到原來的標準？
中國科學院院士王志珍接過話茬，這就為摻假提供了可能。她說，中國的奶業發展不像一些發達國家那麼規範，“人家是規規矩矩，我們有些搞的是歪門邪道。”
廣東省衛生廳廳長姚志彬則認為，質檢部門檢測不出來，是檢測方法有問題，不論怎麼說都難逃其責。
劉應明則認為，從三鹿奶粉事件來看，質檢部門確實應該吸取教訓，不能老用過去那一套辦法，因為行業發展很快。
委員們交頭接耳地議論起來，主持人邵鴻不得不插話說，請大家安靜一點，讓支建華委員把話說完。
也許剛才的討論提醒了支建華，他說，我國確實存在檢測項目和標準缺乏問題。在有些發達國家，對農藥殘留的監測指標有4000多個，但我國還不足300個，因此不難想象，為什麼會經常出現“蘇丹紅”一類事件，而監管部門總是事後才發現。他呼籲說，國家標準化部門，應當切實負起責任來。
中國青年報報道，國家質檢總局副局長支樹平也列席了今天的討論會，並就委員們提出的問題，作了回應。
支樹平說，三鹿奶粉事件確實牽涉到許多家庭，許多孩子，“根據2008年12月的數據，到醫院進行檢查的孩子有3000萬，這可能是人類歷史上最大腎臟檢查”。
檢測結果發現，有症狀的孩子大概有29萬，住院的也有幾萬人。他語氣沉重了起來：“。當時許多家長心急如焚，聽到消息後，抱著孩子就往醫院跑。”
支樹平說，委員們都談到了國家質檢總局的責任，“確實，我們是有責任的。我們該承擔的要承擔，該管好的要管好。”
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