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| 吳明敏是台灣知名的農業專家，曾任教於中興大學，並擔任過“立法委員”。(中評社 鄒麗泳攝) |
中評社台北11月7日電（記者 鄒麗泳專訪）美國牛肉議題，政治效應未歇，台灣中興大學行銷學系名譽教授吳明敏接受中評社專訪時表示，美國想要突破台灣的“牛防線”，主要是看準亞洲其他國家的市場。如果，連衛生管理很嚴格的台灣都開放美國帶骨牛肉或內臟、絞肉進口，除可證明美國牛安全外，“台灣模式”也會成為美國牛重整旗鼓進入亞洲市場的踏腳石。
他對美國帶骨牛肉等大舉入台感到憂慮，認為有違社會公義原則。美國帶骨牛肉進入台灣的大門之後，就可進駐客廳，接下來各個房間的木門很容易就會被一一打破。
吳明敏，畢業於中興大學農業經濟學系學士、碩士，美國俄亥俄州立大學農業經濟和鄉村社會學系博士。曾任中興大學企管系主任、產銷系主任兼所長、台灣智庫執行委員，長期研究台灣的農業經濟與產銷體系，上屆以農業專家身分出任民進黨不分區“立委”。
吳明敏認為，反對高風險美國牛內臟、絞肉等進口，是重大公共政策問題、跟人民健康息息相關，不應該演變成反美或反美情緒，因為美國是台灣的重要伙伴，雙方有很多共通利益，美國也是台灣平衡與中國大陸關係的重要國家。人民反對的是馬政府決策粗糙與不透明。＜nextpage＞
吳明敏表示，民意是政府的最大後盾，也給馬政府更多籌碼去向美國討價還價，政府應正視這股正向力量並妥善運用，不要將人民、民間社團以及反對黨的反對聲音貼上民粹或其他政治標籤，這樣不好。
他說，縱使馬英九、“行政院長”吳敦義到“國安會”系統官員都堅決表達，不會重啟台美談判，但雙方可能已經展另一種形式的檢討，政府可以拿牛絞肉在美國吃死人事件，堅持不讓牛絞肉進口，但可能用其他東西交換，稻米是最有可能交換的物件。
長期研究農業經濟的吳明敏指出，美國政府先前一直要求台灣開放稻米市場，台灣則未點頭。台灣稻米每年開放配額144720公噸，其中，65％由政府採購，即每年約94068公噸，若政府開放美國稻米進口，以目前國際稻米價格每公斤平均15元，美國進口稻米每公斤約40元，每公斤有25元價差，這是一筆大生意，“絞肉換稻米”不無可能性。
美國牛肉進口風暴沸沸揚揚好一陣子，吳明敏坦言，吃美國牛肉得到狂牛症（新庫賈氏症）風險很低，但問題在於“我們有更好的選項，為什麼要選擇有風險的選項？”澳洲、紐西蘭的牛肉完全沒有風險，可以多進口，人的生命不能拿來當試驗，因為生命是無價的；尤其，狂牛症的潛伏期長達10到15年，誰都無法保證吃下之後會發生什麼問題。
他強調，民間另一個強烈反對的理由是，馬英九與“國安會”決策過程不透明、不尊重行政程序，“立法院”已變成“總統府”與“行政院”的立法局。
在野黨持續抗爭以及民間反彈聲浪不斷情況下，“行政院”祭出“三管五卡”策略，三管就是“管源頭、管邊境、管市場”，吳明敏認為，三管還是有很多漏洞，管不住源頭、管不了邊境、更管不了市場。＜nextpage＞
尤其，美國是超強大國，台灣想要派員到美國牛場或屠宰場突擊檢查，偶而為1、2次或許還可以，經常性為之是不可能的事，美國不可能容許他國官員到美國的屠宰場經常性駐場檢查，做出違害其主權行為；而屠宰場業者也不會同意這項作法，再加上，美國政府對牛籍管理、衛生安全檢查並未具體落實，馬政府官員又能保證什麼？
他表示，10多年來，台灣雞肉、豬肉、水產業消費數量都持續減少，獨獨牛肉增加。美國牛肉進口後，對養牛產業造成直接衝擊，除一小部分川燙類國產牛還有優勢外，其他部分都可以替代；美國牛肉進口越多，台灣所有肉類（雞肉、鴨肉、魚肉、豬肉）等都會受到影響，不只養牛業者要抗議，其他肉類雞肉、豬肉都受到牽連。 |
