其實,北京的旅遊消費水平並不十分理想。2008年,在北京,外國人平均每人停留4.28天,低於南京的4.48天,廈門的4.46天;香港同胞平均每人停留3.59天,低於南京的3.74天,上海的3.35天,長沙的4.73天;台灣同胞平均每人停留3.21天,低於大連的3.44天,南京的4.66天,上海的4.44天。
由此可見,北京的高端服務業亦未得到充分提升,以星級飯店出租率為例,2008年,北京擁有星級飯店836家,全國第三,而客房出租率(51.99%)竟然低於全國平均水平(58.30%)。
故宮減肥四法
故宮真正的減肥之道,是把刺激區域消費作為根本目的,從區域發展的大視野來重新審視故宮的區域價值。
值得借鑒的是倫敦和紐約的做法:兩地針對遊客分別推出了“倫敦通”和“紐約通”,以“倫敦通”為例,分一日卡和七日卡,可以享受50多個景區的免費參觀,或在部分景點享受排隊優先權或免費導游服務,還有餐飲娛樂的折扣優惠。倫敦和紐約的做法一虛一實非常高明,虛的是景點門票免費,實的是吸引遊客多留宿,多消費,體現了旅遊業對服務業的提升和刺激作用。
所以,故宮的減肥方法有四:第一,推行北京“旅遊通票消費卡”,包括故宮在內的多個文化遺產景區,在門票、餐飲和娛樂等方面給予優惠折扣。第二,盡快啟動故宮客流的科學監測,盡快落實電子票制。第三,故宮若限制參觀人數,不是讓遊客“回”,而是讓遊客“等”,不在“減少客流”,而在“放緩節奏”,增加他們在北京的停留時間,積極引導等候的遊客,分流到市內的天壇公園等景區。第四,故宮要吃正餐,少吃零食,要把注意力從“零食”——門票、礦泉水等,轉變到“正餐”——有效延長故宮的旅遊產業鏈,從而提升北京的服務業。
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