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“三刀”到“三師” 美華人二代華麗轉型

http://www.chinareviewnews.com   2010-09-23 11:38:45  


紐約皇後醫院婦科主治醫師黃建群為了報答父母為子女的犧牲,發奮上進,成為該院推崇的優秀醫師之一。
第一代福州移民大多以“三把刀”(菜刀、裁縫刀、泥水刀)謀生,因此他們十分重視子女教育改變人生命運。圖為劉權行全家福。
  中評社香港9月23日電/美國《世界周刊》報道,從“三刀”到“三師”,闖蕩海外的福州新移民敢拼敢幹,打出一片新天地,不但重整華人社區政治版圖,也繁榮了華埠經濟和改變傳統僑社型態。過去以廣東移民為主的紐約華埠,如今福州移民已經超過廣東移民,成為紐約最大的華裔移民群體和消費群體。 
 
  老一輩的福州移民,早期外出打拼大多靠“三把刀”─菜刀、裁縫刀、泥水刀(另一說是剃頭刀),意指福州人最擅長餐館、裁縫和裝修這三種職業,靠“三把刀”創業起家的比比皆是。為了讓下一代過上幸福生活,改變自己靠手藝吃飯的生活型態,他們十分重視子女教育,秉承“三種師字輩人才最吃香”的觀念,大多希望子女將來成為“三師”(律師、醫師、會計師)或工程師、建築師及藥劑師等專業人士,藉此提高社會地位,改變人生命運,不再像父輩那樣“‘工’字不出頭”。 

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