中評社北京10月7日電/韓國人的飯桌少不了“泡菜”,可是,近來受到異常氣候影響,韓國白菜價格近日猛增,現在韓國出現了泡菜危機。
最近,由於供應短缺,韓國每棵白菜賣價高達11600韓元。為解決當前的白菜“菜荒”,韓國政府決定從中國進口白菜和蘿蔔。
聯合早報報道,韓國農林水產食品部最近發表“泡菜價格穩定政策”,決定從中國緊急進口100噸的白菜和50噸的蘿蔔;如果從中國的進口量不足,當局將會考慮另尋來源。同時,為穩定菜價,政府決定,到今年年底為止,臨時廢除白菜、蘿蔔進口關稅。
韓國農食品部相關人士表示:“由於市場的大白菜量嚴重不足,因此,此次進口的大白菜不是以食堂為銷售對象,而是以超市的一般消費者為對象進行銷售。我們希望將現在國內剩餘的2萬噸白菜和進口的白菜量合在一起,來滿足腌制泡菜季節急劇增加的消費需求。”
最近幾天,當局直接在市場上,以低於市價的價格,限量的向市民提供白菜。在首爾冠岳區一個傳統市場買菜的趙某說:“這是我們在中秋節後首次購買白菜。如果省吃儉用,可以硬撐十天。”
韓國總統府青瓦台介紹,李明博總統最近從夫人聽到白菜價格猛增後,指示今後總統飯桌上,不要上白菜做的泡菜,就上用洋白菜做的泡菜。
受白菜價格暴漲影響,白菜泡菜供不應求,導致對蘿蔔泡菜的需求劇增,推高了蘿蔔價格。同去年相比,蘿蔔價格漲了兩倍多。業界人士表示,一根蘿蔔售價為4150韓元,比中秋節之前的3000韓元增加38.3%,較去年10月的1180韓元猛增251.7%。
韓國媒體表示,現在出現了“泡菜大亂”,韓國人不能沒有“泡菜”,但今年韓國人恐怕要過一個“殘忍的秋天”。 |