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| 社會新鮮人到餐館打工，底薪加小費每月收入可能比一些辦公室工作還要高。
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中評社香港1月7日電／據美國《世界日報》報道，美國年輕華裔找工作愈來愈有自己的想法，現在不少人寧可放棄在銀行或保險公司的全職工作機會，轉而在餐館打工，不但工作時間較有彈性，工作環境也輕鬆有趣，甚至底薪和小費加起來，一個月賺的錢可能比坐辦公室多。
嚴小姐在巴沙迪那小區學院(PCC)上課時，先是在某華人銀行兼職，後來轉到某家台式餐館兼職當服務員，畢業後她進入銀行擔任全職工作，但嫌薪水太低，晚上繼續到餐館打工。維持快一年後，嚴小姐毅然決然辭去銀行工作，晚上在餐館打工之外，白天也在泡沫紅茶店再兼工作。
嚴小姐計劃繼續深造念書，學費必須靠自己。她說，其實餐館打工班多排一些，服務認真一點，底薪小費加起來好的時候每月可有近3000元，不但存款比較多，時間也都可自己調動，相當彈性，上班還可和同事客人聊天，比起每天朝九晚五坐辦公室有趣多了。
從匹茲堡小區大學畢業的林小姐念的是醫科，還擁有美國放射師執照，到洛杉磯來卻一直找不到合適工作，在朋友介紹下進入保險公司工作，但工作不到半年她也決定轉戰餐館打工。
林小姐表示，到餐館打工時間較彈性，小費加一加時薪算來比保險公司任職還高，也有更多空閑時間可找醫學相關的正職工作。
餐館業者表示，一般華人餐館服務員的底薪是每小時8元，小費則採取平分制，一天下來收取的小費總數除以服務員人數，就是每個服務員可領取的金額，有些餐館較資深或工作內容較多的服務員，可領取較高小費比例，新人因還在學習階段，小費拿的可能也比較少。 |
