事實上，在搶購食鹽的民眾中，絕大部分人都是出於盲從，他們並不懂得碘鹽是否防輻射，也不懂得海鹽是否會受到污染，甚至不知道國產食鹽大部分屬於礦鹽。然而不論有意無意，盲從行為似乎直接導致了“鹽荒”。
浙江大學寧波理工學院副教授何鎮飈認為，公眾對自身安全狀況的憂慮、以及相關核知識的匱乏是造成這次非理性搶購的原因所在。從碘鹽可以防輻射的謠言到搶鹽的過程中，公眾認為“寧可信其有，不可信其無”，於是一哄而上，儲備所謂的安全鹽。
中國（海南）改革發展研究院院長遲福林認為，這種盲從與我國社會文化密切關聯。“我國社會關係的構成以鄰里之間、親屬之間的‘基層’關係為主，更容易相信彼此而更加迅速地傳播。當小眾面對大眾的集體行為，也更容易被同化。”
“百姓搶鹽的心態，和股市裡追漲殺跌的心態是一樣的。在對環境和態勢不明確掌握的情況下，大部分人不能保持獨立判斷，只能追隨大部隊而去。”浙江金融學院錢向勁教授認為，隨著市場供求平衡，人們鹽慌心理消失，鹽業市場也會趨於穩定。
如何打消突發性的恐慌和盲目心理？浙江大學心理系教師徐青建議：制止謠言擴散，政府應該更加主動地面對公眾，及時發布真實、準確的信息，比如核輻射的知識、我國糧油、食鹽的儲備糧，防止引起不必要的恐慌情緒。
專家表示，在危機發生的第一時間，除了通過新聞發布會、廣播、電視直播等方式迅速發布消息，還應該在語言表達的準確、通俗、客觀以及在傳播載體和方式的選擇上多下功夫，以提高公眾對信息的認可度。
流通環節：遏制“趁火打劫”
在“搶購”風潮中，食鹽價格被肆意哄抬，吉林、浙江、河北等地商家甚至將售價抬升10倍，這些商家大多缺乏自律，也是政府監管的薄弱環節。
為穩定物價，保證食鹽正常供應，國家發改委17日發出通知，要求立即開展檢查，嚴厲打擊造謠惑眾、惡意囤積、哄抬價格、擾亂市場等不法行為。
總有一些人利用特殊時期炒作商品、哄抬物價。“不法人員往往故意製造噱頭和恐慌情緒。這種‘發不義之財’的行為一定要嚴厲查處，以儆效尤。”天津市社科院研究院陳月生說。
遲福林對記者說，哄抬食鹽價格說明一些流通環節的監管存在漏洞，導致不法商販趁火打劫。
“對於食品類商品的監督管理應當特別重視。政府部門、經營主體、媒體和普通民眾，都要承擔起相應義務，維護市場流通合法合理。”遲福林說。
遲福林還表示，目前信息手段發達，但市場信息披露相對滯後，需要打破地區性壁壘，建立統一平台，形成價格信息共享，及時曝光虛假信息。
針對一些地區食鹽供應緊張問題，相關部門和市場經營者已採取措施。“目前，發生搶購的地區鹽業公司已經啟動國家和省級儲備，實行24小時緊急配送，希望消費者不要盲目囤鹽搶鹽。”董永勝說。 |
