案例 1
據報道，來自瑞典研究機構的數據表明，雀巢等品牌生產的部分嬰兒食品含有砷、鉛等重金屬，存在安全隱患。
【回應】
中國疾病預防控制中心通報，這些品牌在華產品檢出的砷、鉛等重金屬，均未超出中國標準。
案例 2
2010年麥當勞的麥樂雞在美國被發現含有兩種化學成分，“聚二甲基矽氧烷”和“特丁基對苯二酚”。
【回應】
麥當勞中國公司稱，這兩種物質含量均符合現行中國食品添加劑使用衛生標準。
案例 3
以原料奶為例，我國標準規定每毫升細菌含量不得超過200萬個，但這一標準在國際上得不到承認；再如，國際標準中有奶牛“體細胞”的檢測項目，這是判斷牛是否健康的重要標準，而我國卻沒有相關規定。
【說法】
上海奶業行業協會副秘書長曹明是表示，我國對乳品和其他食品行業的檢測標準，的確存在與國際上發達國家標準不同、部分指標低於其他國家的情況。
案例 4
我國允許的“農殘”量要比歐盟和美國高出數倍；植物奶油被曝光有危害，但我國沒有強制性的限量標準；“蜂膠造假”事件中造假者在樹膠裡添加蘆丁、槲皮素等黃酮類物質，人為提高了總黃酮含量，反而“符合”了蜂膠國家標準……
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