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反思食物得來太易 臉書創辦人親手宰動物

http://www.chinareviewnews.com   2011-05-28 09:19:51  


臉書創辦人朱克伯格。歐新社
  中評社香港5月28日電/社交網站facebook創辦人朱克伯格(Mark Zuckerberg)年紀輕輕便坐擁億萬美元財富,他的網站令人類交往和溝通模式掀起革命,原來他對生命也有一套獨特看法,甚至對飲食也有一套大道理,他只吃自己親手宰殺的動物,其他的肉一概不吃,認為這樣做可令他以更負責任的態度去看待食物。

  星島日報報道,正在法國出席八國集團峰會的朱克伯格,透過電郵接受《財富》雜誌訪問時,披露他鮮為人知的個性。他說:“我們每天都吃好的東西,一切都視作理所當然,得來實在太輕易。”他透露,只吃自己殺的動物,可以令他懂得以欣賞的角度,明白到要犧牲一隻動物的性命,他才可以生存下去。

  二十七歲的朱克伯格透露,他殺過羊、殺過豬、殺過雞,也殺過龍蝦。其實,他不是反對吃肉,但由於他不吃非自己宰殺動物的肉,所以變成大部分時間都食素。

  今年五月四日,朱克伯格在他的facebook專頁上留言:“我剛殺了一隻豬和一隻羊。”又說:“去年,我在家中燒了一隻豬款待朋友,開始思考這個問題。許多人對我說,他們愛吃豬肉,但他們不愛去想那隻豬被殺之前是活生生的。”

  朱克伯格在矽谷廚師好友科爾介紹下,認識了多位農民。他殺的第一隻動物是龍蝦,親手把龍蝦放進沸水內殺死。農民又教他宰第一隻雞、第一隻豬和第一隻羊。

  在當地開餐廳的科爾又教朱克伯格如何以最人道的方式宰殺。朱克伯格毫無懼色地把一隻羊帶到屠房,手起刀落割斷牠的喉嚨。科爾告訴朱克伯格“用刀宰殺動物最為人道”。

  殺了這些牲畜後,朱克伯格會交由當地屠夫斬件,再由其華裔女友Priscilla Chan負責烹調。

  最近,朱克伯格又吃了一隻雞,包括雞心和雞肝,還用雞腳煲湯。他喜愛在facebook上張貼他自己煮的食物的照片,與“粉絲”們分享。

  朱克伯格說:“到目前為止,這是一種很好的體驗。我吃了許多更健康的食物,也學曉了如何畜牧和照顧動物。”

  朱克伯格這種“只吃自己親手宰殺動物”的飲食態度,於矽谷的高科技社會中,愈來愈受歡迎。當地一名屠夫說,愈來愈多年輕的有錢企業家來光顧我。

  不過,也有網民議論紛紛,認為朱克伯格自己宰殺動物來吃“令人感到十分混亂、好奇及作嘔”。

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