中評社北京8月1日電／“骨湯門”影響未消，“添加劑門”又來。昨天，有媒體報道指味千拉面在去年5月因違規使用食品添加劑被質監部門處罰78萬元。
中國之聲《新聞縱橫》報道稱，上海市質監局新聞宣傳中心綜合辦主任趙陽證實，2009年5月接到舉報，指領先食品（上海）發展有限公司生產的“味千拉面”包裝面中添加了不能添加的山梨糖醇（液），添加量是4%，並在外包裝標識沒有注明。現場檢查發現，配料記錄中確實存在使用“山梨糖醇（液）”的行為。經法院審理，2010年5月，味千公司被處以78.66萬元的罰款。
資料顯示，在《食品添加劑使用衛生標準》（GB 2760－2007）中，面製品不能使用山梨糖醇。直到今年6月實施的《食品添加劑使用標準》（GB 2760－2011）中，山梨糖醇允許在生濕面製品中使用，最大使用量為30g／kg。按照新的標準，味千也有超量使用添加劑的嫌疑。 |
