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中秋節不僅是月餅節 專家籲重視中秋文化內涵

http://www.chinareviewnews.com   2011-09-12 19:51:02  


 
  近年來,“月餅節”成了中秋節的代名詞。“一個咬下去是臘肉韭菜月餅,第二個是地瓜葉拌香葱月餅,第三個竟然是生姜炒肥肉月餅,味道太奇怪了……”一位網民在微博上抱怨,別人送的一盒新奇的月餅,讓他吃也不是,扔也不是。

  “禮”尚往來中,一些人的家中月餅堆積成“災”,甚至有人在社區論壇貼出了月餅出售帖,網民們紛紛跟帖出招,貢獻出不少處理月餅的“金點子”,如熬制成甜品、當早餐等等。

  回歸傳統不能生硬現代生活也要有雅趣

  在傳統文化與現代生活的磨合中,一些中國年輕人作出了自己的選擇——回歸傳統手工製作月餅,但又從傳統中吃出新花樣,製作新式的個性化月餅。中國多家知名電子商城的月餅模具因此受到熱捧,月售量高達數萬件。美食論壇、微博等也發起各種“月餅DIY活動”,鼓勵網民曬照片、曬視頻。

  “周日在家做了紫薯月餅,老公說味道好,樣子也特漂亮,看了很有食欲。”網民“布袋小姐”網購了一套韓版圓形月餅模具,並在網站上分享了她DIY月餅的感受。她購買的這款模具在淘寶網上30天已售出了1300多件。

  這些個性月餅模具除了傳統的圓形、方形,還出現了心形、花朵形模具,上面印有加菲貓、十二生肖等卡通圖案,而且模具上的文字也很“給力”,“我愛我家”“偶做滴”等字樣,甚至有人製作出印有“嫁給我吧”字樣的月餅進行求婚。

  項雲駒等民俗專家建議,現代人過中秋節既要有古代的傳承,也不能脫離現代生活。讓一個現代人去擺上茶幾,端上果品祭祀月亮,是生硬的模仿古人。在現代社會,中秋節的內涵更多的體現在人與自然和諧相處,家庭成員之間的和睦上。沒有古人“把酒問青天”的豪邁,也要有“登高望遠”的雅興,一家人其樂融融,登高賞月就能體會中秋的內涵。


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