2歲以下兒童貧血突出
報告顯示，2010年，6－12月齡農村兒童貧血患病率高達28.2%，13－24月齡兒童貧血患病率為20.5%。
中國疾病預防控制中心營養與食品安全所研究員蔭士安表示，6個月－2歲兒童更易貧血與兒童在這個時期生長發育快、對營養需求量大有關係。為此，在喂養上，6個月之內提倡純母乳喂養，6個月之後要逐漸添加輔食。在這個過程當中，在繼續母乳喂養的同時，添加輔食的質量和數量是否能夠充足，裡面含鐵豐富的食物是否多，成為影響兒童是否貧血的重要因素。
城市農村小胖墩均增多
城市小胖墩的數量也越來越多，2005年，我國城市和農村5歲以下兒童的超重和肥胖發生率，分別為5.3%和3.9%；2010年，城市和農村分別升至8.5%和6.5%。不僅城市地區兒童超重和肥胖問題日益突出，農村地區兒童超重和肥胖問題也逐漸顯現。
蔭士安表示，超重和肥胖的比率增加，不僅僅是兒童，成人的比例也在增加。蔭士安說，這是由於由過去的膳食構成以植物性食物為主過渡到以動物性食物為主，加上活動量減少和現代交通工具的發展，眾多的因素導致超重和肥胖的增加。
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