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新西蘭恒天然乳粉現毒菌 系中國七成進口奶源

http://www.chinareviewnews.com   2013-08-04 09:50:28  


 
  暫未發現引發健康問題

  恒天然集團表示,檢測結果顯示,這些濃縮乳清蛋白可能含有肉毒杆菌的菌株,有可能造成食用者中毒。據介紹,這種濃縮乳清蛋白被廣泛用於嬰兒奶粉、兒童成長奶粉和運動飲料中。但一般的乳製品如鮮奶、奶酪、酸奶和經過超高溫消毒的牛奶產品,則不會受到影響。目前,還沒有收到問題產品引發的健康問題報告。

  據悉,這些可能造成服食者中毒的受污染濃縮乳清蛋白粉被提供給8家製造商,用作生產嬰兒奶粉、兒童成長奶粉和運動飲料的原料,涉事產品估計達到900噸。

  2日,恒天然集團已將情況向8家客戶進行通報。目前,這些客戶已緊急展開調查,看產品是否受到影響。如有必要,將召回產品。該集團發言人表示,目前不能透露這8家公司和相關產品的名稱,也不能透露這些產品銷往哪些國家。但新西蘭初級產業部表示,受影響國家包括澳大利亞、中國、馬來西亞、泰國、越南和沙特阿拉伯。

  恒天然集團全球首席執行官史畢根斯定於3日從歐洲前往中國,向相關機構和客戶通報最新情況。史畢根斯表示,集團將盡全力協助這8家客戶進行檢查,確保受感染的產品從市場收回。

  名詞解釋

  肉毒杆菌 是一種生長在常溫、低酸和缺氧環境中的革蘭氏陽性細菌。肉毒杆菌在不正確加工、包裝、儲存的罐裝食品或真空包裝食品裡都能生長。肉毒杆菌食物中毒在臨床上以惡心、嘔吐及中樞神經系統症狀如眼肌、咽肌癱瘓為主要表現,中毒者如搶救不及時,病死率較高。


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