雷迪森酒店破產事件的發生，給高速發展奢華酒店業的寧波當地潑上了一盆冷水。“我們意識到寧波的高檔酒店結構性過剩問題，正著力加快推進高檔飯店的轉型，轉而發展面向社會大眾、普通消費者的特色度假酒店、文化主題酒店等。”楊雄鷹說。
中國旅遊飯店業協會的報告顯示，近兩年來星級飯店中公款消費的比例明顯下降，私人消費的比例則在明顯上升；畸形消費的比例在明顯下降，理性消費的比例在明顯上升；中老年人消費的比例在明顯下降，年輕一代的消費比例在明顯上升。
“這幾升幾降，構成了中國飯店市場的新常態。”中國旅遊飯店業協會會長張潤鋼表示，在扭曲的、非理性的、畸形的所謂高端消費需求泡沫消失後，有理由期望中國星級酒店結構得以優化，實現彎道超車、成功轉型。
記者在調查中最新獲悉，處於破產清算的雷迪森廣場酒店已迎來了新的承包人。“政府和債權人都主張酒店整體重組，我們也想探出個新路子，希望這家酒店能有好前景。”現任雷迪森酒店總經理李陽傑說。 |
