中評社北京9月22日電／食物環境衞生署食物安全中心今日（21日）表示，早前在跟進一宗投訴時，發現多份懷疑偽造的進口冷藏肉類衞生證明書，產品涉及巴西出口應只供寵物食用的冷藏雞腳及牲畜內臓產品，中心已將有關個案轉介巴西當局及本港警方調查。
中心發言人表示，“過去一年共有十批產品應只供寵物食用及由涉事衞生證明書所列的巴西出口商從巴西出口到本港，當中八批屬冷藏雞腳、一批屬牛內臓產品及一批屬豬內臓和豬腳產品。部分產品已分別轉口到中國內地及越南，一批冷藏雞腳仍存放於貨櫃碼頭，沒有流出市面。已與本港主要零售商聯絡，暫時未有發現該批產品曾在本港市面出售。”
在今年三月巴西出口的肉類品質出現問題後，中心已開展和巴西當局商討進一步完善巴西冷藏肉類和禽肉的進口安排，包括考慮限制可出口產品到本港的巴西廠房的名單及數目，以加強對巴西產品的進口管制。
發言人表示，市民處理冷藏肉類和內臓，宜妥善清洗及徹底煮熟，以減低食物安全風險。（來源：文匯報） |
