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| 農業部記者會現場（中評社 林艶攝） |
韓長賦介紹說，既要調整結構，又要保證糧食安全。主要是有三方面的考慮：一是堅定不移地穩產能、保口糧。根據供求形勢的變化，我們不追求年度產量，過去是幾連增，現在我們不追求連增，但是產能要穩定，產能穩定就是有需求能生產，能供得上。我們講堅守穀物基本自給，口糧絕對安全的戰略底線，要實施“兩藏”戰略，即藏糧於地、藏糧於技，這次總理在報告中講到2018年還要新建8000萬畝高標準農田，國家的規劃是要建設8－10億畝，還要劃定9億畝的糧食生產功能區，就是讓這些主產區、優勢區保證糧食生產。在科技方面要推進農業機械化，推廣優質高效和綠色生產技術，建立主產區利益補償機制，保護好地方政府抓糧和農戶種糧的積極性。
二是繼續優化糧食生產結構。雖然糧食是特殊商品，但它也是商品，所以也要適應市場的變化來調減生產，特別是調整品種結構。
三是樹立大農業觀、大食物觀，推進農林牧漁全面發展。現在老百姓生活水平高了，主食吃的少了，肉蛋奶消費量上去了，但肉蛋奶也要靠糧食來轉化。我們要大力發展肉類、牛奶、禽蛋、水產、食用菌、蔬菜、水果這些產品來滿足人們更好的需求。
（中評社報道組：林艶 郭至君 蘭忠偉 臧涵；後方支援記者：李娜 張心怡 姜忠奇 連衛民） |
