中評社北京4月30日電／千萬別小看我們平常用來做為零食吃的大棗，大棗的營養成份很全面，既可用作食物還可以入藥。大棗從嚴格意義上來說應該是一種水果，新鮮的大棗生吃味道鮮美；而入藥的大棗則是曬幹後的大棗。大棗有補氣養血的作用，近幾年醫學家發現，大棗抗癌效果也很好，食用大棗可以治療多種癌症。
大棗的功效與作用
一、常吃大棗能夠預防貧血：氣血不足的人可以多吃大棗，特別在白細胞、紅細胞、血小板偏低時，大棗可作為輔助的食療品，有補血的功效。
二、大棗有健脾養胃的作用：平時經常食用大棗泥，對一些腸胃功能不是特別好的人有一定的調理功能。
三、預防骨質疏鬆：大棗中含有豐富的鈣和鐵，對於一些中老人以及產後的婦女來說，常喝紅棗湯可以預防骨質疏鬆和貧血。
四、大棗抗張血管的作用：大棗中含有一種叫做環磷酸腺苷的物質，這種物質能夠抗張血管，預防心腦血管疾病的發生。
五、大棗有防治癌炎的作用：對於一些有肝炎的患者來說，每天吃幾顆大棗是很的益的；肝硬化患者及血清轉氨酶活力較高的病人，可以多喝紅棗湯，有效的降低血清穀丙轉氨酶水平。
六、大棗有養顔的功效：對於女性朋友來說，大棗有延緩衰老和美容的作用，每天八顆棗，容顔永不老！
大棗的防癌效果
|
