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世界灌溉工程遺產桑園圍里看春耕
http://www.CRNTT.com   2021-02-26 13:38:23


  中評社北京2月26日電/據新華社報道,廣東佛山西樵山下河網密布、農田相連、方塘如鏡。在一片5畝左右的瓜地里,西樵鎮老農區信琽拿起鋤頭,開始西瓜播種前的鬆土工作。

  去年12月入選第七批世界灌溉工程遺產的桑園圍內,農戶和漁民們迎來了忙碌的春耕時節。這個由圍堤、河湧、竇閘等構成的大型排灌體系,見證了珠江三角洲地區基圍農耕開發的歷史,至今還在發揮“變水患為水利”的重要作用。

  桑園圍集圍墾、灌溉、防洪、交通、養殖等多功能於一體。今年70多歲的區信琽說,桑園圍河堤自他記事起就矗立在村口防洪排澇,大量修築堤圍減輕了這裡的洪潮災害,隨著時間推移圍堤還不斷加高加固。

  在桑園圍的支撐和保障下,當地村民長期築堤取土、挖坑為塘,桑葉喂魚養蠶、蠶沙喂魚、塘泥種桑,形成了珠三角獨具特色的“桑基魚塘”農業生態系統。雨水節氣一過,當地農戶紛紛下地鬆土、育苗、備耕。

  正在池塘邊投食喂魚的西樵鎮養殖戶郭水托說,光三個魚塘里就有至少4萬斤魚,桑基魚塘里養出來的魚肉質更好、味道更鮮美。在佛山市誠榮綠色蔬菜種植基地,茄瓜、大冬瓜、青瓜等各類瓜苗已經育好。基地負責人杜向榮說,這幾天正是春耕忙碌時節,200多畝的蔬菜地平整工作基本結束,準備栽種新的季節蔬菜。

  改革開放40多年來,佛山城市化進程加速推進,但桑園圍作為水利工程仍在發揮作用。佛山市水利局有關負責人說,今天的桑園圍保護著265.4平方公里土地的防洪排澇安全,保障著6.2萬畝農田的灌溉供水,維繫圍內近90萬人口的生產。

  在鄉村振興的大背景下,桑園圍的歷史底蘊和文化價值更加突出。當地正依托桑園圍籌備建設桑園圍博物館和水情教育基地,探索用文旅結合的方式推進水利遺產修復與農耕文化傳承。 


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